コーヒーの小ネタ トリビア その44
小ネタ トリビア
<小ネタ>
— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) March 21, 2024
スペシャルティコーヒー協会(SCA)(Specialty Coffee Association)が、最新レポート「公平な価値分配(Equitable Value Distribution Survey Findings)」を発表したわよ。https://t.co/7pYdUFvxwahttps://t.co/uGA4TJdqn2https://t.co/UhyZ1RchV8
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) March 22, 2024
シンガポールからbean-free coffeeが誕生したわよ。https://t.co/meO6oiRTAM
"Bean-Free"と言いながら、原材料に堂々とダイズ(Soybean)を使っているあたりが微笑ましい。
— Eiji Domon/ Bernardo Domorno (@Dominique_Domon) March 22, 2024
分類学上、コーヒーノキはアカネ科であってマメ科ではないので、その子実はマメ("bean")ではないのだが、それを本物のマメで代用しているあたりの迷走はどう見ればよいのか。https://t.co/UtGnOFypSz
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) March 23, 2024
コーヒーは透明な液体かしら?https://t.co/1SUSR0O70F
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) March 24, 2024
邱 月「近代日本の新聞からみるコーヒー文化の普及過程について : 『読売新聞』の内容分析を中心に」という論文があるわよ。https://t.co/ccSV7tnWIa
この邱さんの『読売新聞』に登場する近代コーヒーの分析研究は、対照として中国の新聞『申報』を取り上げたものへと派生して続いていく。https://t.co/4amovh9dZW https://t.co/9I6P6zHxl5
— 鳥目散 帰山人 (@kisanjin) March 24, 2024
私は、2015年の「第13回 嗜好品文化フォーラム」の会場で直に邱さんの研究発表を聴講した。比較文化研究として着眼点に感心したし、《コーヒーに対する受容と批判の姿勢の違いが近代の日中で見られて面白い》と思ったなぁ。https://t.co/jDU8nF1qkJ
— 鳥目散 帰山人 (@kisanjin) March 24, 2024
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) March 25, 2024
「中国におけるコーヒー生産の展開とコーヒー加工企業によるインテグレーションの実態-雲南省のコーヒー加工企業Y社とG社を事例に-」という論文があるわよ。https://t.co/LYoCSFxhxYhttps://t.co/j6gc8GN3vL
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) March 26, 2024
謝 茘「地域表象としてのコーヒー文化 : 中国海南島とエチオピアにおけるグローカル化の様相」https://t.co/1XdV8eqSB2https://t.co/lAUxP2iidd
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) March 27, 2024
1972年に京都市に開店した喫茶店「ほんやら洞」は、文化の発信基地だったそうよ。2015年に火事で焼失したけども、再建するかしら?https://t.co/NFNBMqSlSlhttps://t.co/1qv0mThJom
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) March 28, 2024
最新グラインダーは色々話題になるけども、BezzeraのSirio-Qはなぜ話題にならないのかしら?https://t.co/ANnBRI9CZm
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) March 28, 2024
「客「一番高いコーヒーください」提供したら警察沙汰になったww」そうよ。コピルアックをウ⚫️チのまま輸入したら、関税はゼロになるのかしら?https://t.co/I3zy9P2rdO
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) March 30, 2024
A History of Coffeeは、コーヒー系ポッドキャストFilter Storiesのジェームズ・ハーパー(James Harper)と、『コーヒーの歴史』(Coffee: A Global History)の著者ジョナサン・モリス(Jonathan Morris)によるポッドキャストよ。https://t.co/rlVocUIYIDhttps://t.co/19bVix3nfm
スイスがコーヒーマシンの世界大手になるまでhttps://t.co/ByNO8tzJc8
— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) March 30, 2024
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) March 31, 2024
Coffeeis Meというコーヒーのプロと愛好家のためのポッドキャストがあるわよ。https://t.co/5JCLaIbY0Q
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 1, 2024
1996年の4月1日に、Microsoftの従業員が「Microsoft Coffee」というエイプリルフールのジョーク製品を作成したそうよ。https://t.co/t1TkFCx3hwhttps://t.co/mqYQeOJ0xB
「マイクロソフトのコーヒーボックスをまだお持ちの方はいらっしゃいますか? 知人が探しています。」https://t.co/L89WgxPHOc
— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 1, 2024
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 2, 2024
Microsoft COFEE(Computer Online Forensic Evidence Extractor)という捜査支援ソフトがあったそうよ。https://t.co/4kI5x9p2x1https://t.co/ybMXxwjMR9
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 3, 2024
ぷにぷに電機『Alien City Roast』のミュージックビデオは、MÖWE COFFEE ROASTERSで撮影されたわよ。みんなコーヒー好きのエイリアンだわね。https://t.co/OCuWSvJFj8https://t.co/wrvSIdVIIW
2024年4月3日、スペシャルティコーヒーにゲイシャがデビューして20周年。https://t.co/1kmp8refzQ
— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 4, 2024