オニヤンマ コーヒー&ビア コスタリカ ロス・ピニトス ゲイシャ ナチュラルです。
オニヤンマ コーヒー&ビア(ONIYANMA COFFEE&BEER)は、北海道札幌市中央区のスペシャルティコーヒーロースターです。
コスタリカ ロス・ピニトス ゲイシャ ナチュラル
ロス・ピニトス
ロス・ピニトス(Los Pinitos)は、コスタリカ(Costa Rica)アラフエラ州(Alajuela Province)ナランホ・カントン(Naranjo Canton)シリ・スール地区(Cirrí Sur District)に位置する農園です。ラス・ラハス マイクロミル(Las Lajas Micromill)の所有農園です。コーヒー生産地域としては、セントラル・バレー(英語:Central Valley、スペイン語:Valle Central)に区分されます。
フィンカ・エル・カナルは、ラス・ラハス マイクロミル(Las Lajas Micromill)の所有農園です。
品種
品種はゲイシャ(Geisha)です。
精製方法
精製方法はナチュラル(Natural)です。
オニヤンマ コーヒー&ビア コスタリカ ロス・ピニトス ゲイシャ ナチュラル
味
ゲイシャの華やかなフレーバーの奥にレーズンのような果実を凝縮させたような酸味が感じられます。華やかなフレーバーと果実感が一体となった素晴らしい味わいです。