![ヘッケルン Hekkelun](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2023/10/E4C67688-59F4-414B-9847-596B4CC77EB8_1_102_o.jpeg)
ヘッケルン Hekkelunは、東京都港区西新橋1丁目20-11 安藤ビル 1Fにある喫茶店です。マスターは、森 静雄(もり しずお)です。
ヘッケルン Hekkelun
外観
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2023/10/E4C67688-59F4-414B-9847-596B4CC77EB8_1_102_o-768x1024.jpeg)
「ヘッケルン(Hekkelun)」という店名は、「ヘッケルとジャッケル(Heckle and Jeckle)」のヘッケルに「ン」を加えた名称です。
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2023/10/9E9F020D-65E6-4CBC-99E7-95D3267194C2-768x1024.jpeg)
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2023/10/94EE9AE2-D9BA-4019-A08F-A3BAEEFFD443_1_102_o-768x1024.jpeg)
ヘッケルンは、ジャンボプリンが有名です。
内観
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2023/10/43CDB895-441F-4D48-A3C1-8B9FA3E7BB6D_1_102_o-1024x768.jpeg)
写真撮影可(フラッシュ不可)ですが、動画撮影は不可です。
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2023/10/AEF4486E-0950-4A85-A192-BDC759A61BB1_1_102_o-1024x768.jpeg)
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2023/10/756506F7-1A6B-4711-B436-095EBEF844B5_1_102_o-1024x768.jpeg)
メニュー
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2023/10/6A9E0AA5-7047-4008-96CA-5B2EB19DA420_1_102_o-1024x768.jpeg)
コーヒーは、サイフォンでの抽出です。
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2023/10/E42E916F-CA51-4A81-B255-6ABDBBC35551_1_102_o-e1698451866738-1024x768.jpeg)
ジャンボプリンの他に、タマゴサンドも人気メニューです。シンプルながら味付けのバランスの素晴らしいたまごサンドです。
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2023/10/DBCE9286-DE8E-4181-8825-6934DFB2C74A_1_102_o-1024x768.jpeg)
独自の腕回しでプリンを缶から取り出す動画がSNSで拡散されたことにより、海外からも注目を集めるようになりました。マスターの森は、国内外の数々のメディアで取り上げられています。
![](https://real-coffee.net/wp-content/uploads/2023/10/EAFAB6B0-24EF-49B8-95C0-CD9E150A0197_1_102_o-1024x768.jpeg)
濃密な甘味と口当たり、若干の苦味のニュアンスがあるカラメルソースと甘さ控えめで固めのプリンの、洗練された昔ながらの味わいです。