イエメン 帰山人の珈琲遊戯:蘇民将来とアマビエ 子と庚子 庚子年 今年の干支は子(ね)です。十二支の1番目です。これは十二支のみを指した干支です。12年で一巡します。 今年の干支は庚子(かのえね)です。これは十二支と十干とを組み合わせた干支です。この十干十二支(じっかんじゅうにし)が、本来の干支です。60年で一巡します。 中国では、庚子年は様々な災厄が起こる年と考え... 2020年4月5日
アンティグア・コーヒー 丘の上珈琲(珈琲考房):グアテマラ アンティグア ラ・フォリー 丘の上珈琲(珈琲考房) グアテマラ アンティグア ラ・フォリーです。 丘の上珈琲(珈琲考房)は、北海道夕張郡にある自家焙煎珈琲店です。 丘の上珈琲 グアテマラ アンティグア ラ・フォリー ラ・フォリー農園 ラ・フォリー農園 出典:WATARU ラ・フォリー農園(Finca La Folie)は、グアテマラ(Guatem... 2020年4月3日
ゲイシャ 工房 横井珈琲:メキシコ サンタ・クルス農園 ゲイシャ ナチュラル メキシコ カップ・オブ・エクセレンス 2019年 第1位 工房 横井珈琲 メキシコ サンタ・クルス農園 ゲイシャ ナチュラル メキシコ カップ・オブ・エクセレンス 2019年 第1位です。 工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力(よこい ちから)は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のス... 2020年4月2日
ウォッシュト(湿式) スターバックス リザーブ®:ニカラグア ディピルト マラカトゥーラ バライエタル スターバックス リザーブ® ニカラグア ディピルト マラカトゥーラ バライエタルです。 スターバックス リザーブ®(STARBUCKS RESERVE®)は、スターバックスの一部限定店舗でのみ取り扱われる限定コーヒーです。 https://real-coffee.net/starbucks-reserve-roaste... 2020年3月22日
COFFEE HUNTERS ミカフェート:COFEE HUNTERS エルサルバドル モンテカルロス農園 ミカフェートのCOFEE HUNTERS エルサルバドル モンテカルロス農園です。 ミカフェート(Mi Cafeto)は、「コーヒー・ハンター」ホセ(José. )川島 良彰氏によって2008年に設立されたコーヒー会社です。「すべては、コーヒーのために。(ALL FOR COFFEE)」を標語とし、「すべてのコーヒーを... 2020年3月14日
アンティグア・コーヒー 帰山人の珈琲遊戯:日本珈琲狂会 10周年記念 珈琲豆 珈琲と人類の道 https://youtu.be/1zGa7fc-MBY 「週刊フレーバー・祝 日本珈琲狂会10周年」,flavorcoffeeフレーバー放送局 2020年2月5日 アフリカに発祥してイスラムに誕生したコーヒーは、近東からヨーロッパに渡って近代市民社会を到来させ、現代では世界商品として君臨する。他方でコ... 2020年3月9日
パナマ パナマコーヒー躍進の立役者:ラ・ベルリナ農園とルイス家のカサ・ルイス株式会社、そしてK&R スペシャルティコーヒー ラ・ベルリナ農園とルイス家のカサ・ルイス株式会社、そしてK&R スペシャルティコーヒー ディアス家とラ・ベルリナ農園 セグンド・ディアスの記念硬貨 出典:Panama Tokens Fichas de Panamá pb ラ・ベルリナ農園(La Berlina Estate)は、1900年代初頭セグンド・ディア... 2020年3月5日
イルガチェフェ エチオピア イルガチェフェ ロバ家 ホームページ エチオピア イルガチェフェ ロバ家 ロバ家 ベラツ・エビコ・マルデア(Beratu Jebicho Maldea) ロバ家(Roba Family)は、エチオピア(Ethiopia)南エチオピア州(SERS)(South Ethiopia Regional State)ゲデオ地方(Gedeo Zone)ゲ... 2020年3月2日
74110 工房 横井珈琲:エチオピア イルガチェフェ テスファエ・ロバ ナチュラル 工房 横井珈琲 エチオピア イルガチェフェ テスファエ・ロバ ナチュラルです。 工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力(よこい ちから)は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。 http... 2020年3月2日
Direct Fire Roast 環 Direct Fire Roast 環:ニカラグア リモンシリョ ブルボン ナチュラル Direct Fire Roast 環 ニカラグア リモンシリョ ブルボン ナチュラルです。 Direct Fire Roast 環は、2014年に設立された長屋 幸代が代表を務めるスペシャルティコーヒーのブランドで、中川 正志のフレーバーコーヒーのスペシャルティコーヒーラインです。Direct Fire Roastと... 2020年2月28日