ポールバセット エチオピア イルガチェフ ゲデブ ウォッシュトです。 ポールバセット（Paul Bassett）は、日本と韓国に展開するエスプレッソカフェのブランドです。創業者のポール・バセット（Paul Bassett）は、オーストラリア出身で2003年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップ（WBC）（World ...

Definitive. Panama Coffee Studio パナマ ロングボード ミスティ・マウンテン ゲイシャ ナチュラルです。 Definitive. Panama Coffee Studioは、東京都杉並区高円寺にあるパナマのトップ・ロットにフォーカスしたコーヒー専門店です。 https://real-co...

讃喫茶室 尾山台 ブレンド深です。 讃喫茶室 尾山台は、2018年に開業した東京都世田谷区の尾山台駅近くにある自家焙煎珈琲店です。兵庫県宝塚市の自家焙煎珈琲店 讃喫茶室の姉妹店です。代表は浅野 嘉之（あさの よしゆき）、店主は泰圓澄 秀一（たいえんちょう しゅういち）です。 https://real-coffee.ne...

ホームページ ポールバセット Paul Bassett 新宿店は、東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB1Fにあるエスプレッソカフェです。創業者のポール・バセット（Paul Bassett）は、オーストラリア出身で2003年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップ（WBC）（World BaristaChampi...

Definitive. パナマ プリンセサ カルメン ゲイシャ ベスト・オブ・パナマ 2022年 ゲイシャ ウォッシュト部門 第12位です。 Definitive.は、スペシャルティコーヒーロースターのCoffee with 4 Elementsが、パナマ専門のスペシャルティコーヒーの輸入業者であるBRISA &amp...

讃喫茶室 尾山台 ブレンド和です。 讃喫茶室 尾山台は、2018年に開業した東京都世田谷区の尾山台駅近くにある自家焙煎珈琲店です。兵庫県宝塚市の自家焙煎珈琲店 讃喫茶室の姉妹店です。代表は浅野 嘉之（あさの よしゆき）、店主は泰圓澄 秀一（たいえんちょう しゅういち）です。 https://real-coffee.ne...

コーヒーの品種 パナマ・モカ（モキータ） パナマ・モカ（モキータ） 品種 パナマ・モカ（Panama Mokka）は、パナマ（Panama）のガリード家（Garrido Family）によって栽培され始めた品種です。別名「モキータ（Mokkita）」とも呼ばれています。 https://real-coffee.net/...

Definitive. Panama Coffee Studio パナマ ママ・カタ モカ アネロビック・スーパー・スロー・ドライです。 Definitive. Panama Coffee Studioは、東京都杉並区高円寺にあるパナマのトップ・ロットにフォーカスしたコーヒー専門店です。 https://real-co...

Definitive. パナマ カルメン ゲイシャ ウォッシュト ベスト・オブ・パナマ 2022年 ゲイシャ ウォッシュト部門 第8位です。 Definitive.は、スペシャルティコーヒーロースターのCoffee with 4 Elementsが、パナマ専門のスペシャルティコーヒーの輸入業者であるBRISA &amp...

オンラインショップ フェイスブック ツイッター 白金台珈琲 Kuromimi Lapin（クロミミラパン）は、東京都港区白金台5-17-8 コワフール白金台 2Fにある自家焙煎珈琲店です。 オーナーの伊藤 喜章（いとう よしあき）は、和食の世界から珈琲の世界に入りました。彼は白金台地域で育ち、プラチナヒルズ商栄会の会員...