コーヒーの小ネタ トリビア その25
小ネタ トリビア
<小ネタ>
— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 16, 2022
国際コーヒー機関(ICO)の用語集によると、コーヒーとは「Coffea属の植物の果実(チェリー)および種子(豆)、ならびにこれらの果実および種子から加工および使用の異なる段階にある製品の総称」らしいわよ。https://t.co/idIunAt5jv
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 17, 2022
Plantwise Knowledge Bankという植物の病気について調べることができるサイトがあるわよ。https://t.co/dGQfE8pKLl
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 18, 2022
ユダヤ教の祝日「過越祭」で読まれるハッガーダー(Haggadah)に、マックスウェル・ハウスのハッガーダーがあるわよ。https://t.co/ckSnTAmWyv
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 19, 2022
クリストファー・ヘンドン(Christopher Hendon)は、オレゴン大学の計算科学者よ。ドクター・コーヒー(Dr. Coffee)として知られているわよ。https://t.co/9BL1iuAlfGhttps://t.co/bSX7jeOhiN
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 20, 2022
4月20日は、『珈琲牛乳の日』らしいわよ。https://t.co/y8i51liR7f
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 21, 2022
コーヒーガチ勢達が集まった結果、ツイッターよりも2chの方が平和だわね。https://t.co/whCulsgayE
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 22, 2022
日本では、19世紀の終わり頃からコーヒーが広まったらしいけど、コーヒーカップを広めたのは森村組かしら。https://t.co/Z7G4IvAoiPhttps://t.co/vWomDpHNDt
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 23, 2022
たんぽぽコーヒーを飲んでみたら、美味しかったらしいわよ。https://t.co/knuMESsFWWhttps://t.co/M4FaRWpq0Fhttps://t.co/Vxgi5IBg5w
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 24, 2022
資生堂の企業文化誌『花椿』の連載に、小谷 実由の喫茶店エッセイ「東京喫茶部」があるわよ。https://t.co/JmWjQ5p09F
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 25, 2022
「~珈琲通ドットコム~」という古いコーヒーサイトがあるわよ。インターネット初期のコーヒーサイトは、更新されなくなって久しいかしら。https://t.co/OuXOwct5AA
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 26, 2022
戦前に書かれた古いコーヒー本に、喜多 壮一郎『カフエー・コーヒー・タバコ』があるわよ。https://t.co/4IYIQURxpOhttps://t.co/Fjg3dGObeZhttps://t.co/zs6m5QIq4a
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 27, 2022
エルサルバドルを事例にした、コーヒーバリューチェーン(CVC)に関するリサーチペーパーがあるわよ。https://t.co/SJmFKPvAoEhttps://t.co/ws6W6JupQy
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 28, 2022
JICAは、ルワンダで「コーヒーバリューチェーン強化プロジェクト」を実施していたわよ。https://t.co/ZL4BSe0q5w
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 29, 2022
アナカフェは、コーヒーバリューチェーンと理想的なコーヒーバリューチェーンをこのように説明しているわよ。https://t.co/spjJ5w8wO3 pic.twitter.com/jgefH5GofT
こういう資料をみると溜息をついてしまう。理想化するとして流通上の保障、例えば手配とか交渉とか保険とか補償とかを誰がどう受け持つのかには一言も触れない。そこに具体性がないのであれば全き空論である。 https://t.co/hWaeolCWZX
— 鳥目散 帰山人 (@kisanjin) April 29, 2022
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— コーヒージャーナル(Coffee Journal) (@realcoffeenet) April 30, 2022
同志社大学の岡本 由美子は、「グローバル・バリュー・チェーン革命の功罪とガバナンス体制に関する研究」という研究を行っていたわよ。https://t.co/YGEhTH1yskhttps://t.co/04KPaUGKZc