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COFFEE HOLIC #1 11人、同じ生豆で淹れる理由 11人、同じ生豆で淹れる理由 COFFEE HOLIC #1 11人、同じ生豆で淹れる理由 01 珈琲工房433102 京都珈道03 NuCUPCOFFEE04 六曜社珈琲店05 IOLITE COFFEE ROASTERS06 Okaffe kyoto07...

丸山珈琲 エチオピア シフェラウ・ジグソ ナチュラルです。 丸山珈琲 MARUYAMA COFFEEは、長野県北佐久郡軽井沢町に本店を置くスペシャルティコーヒー店です。 https://real-coffee.net/maruyama-coffee-kentaro-maruyama エチオピア シフェラウ・ジグソ ナチ...

カフェ ランバン エチオピア イルガチェフェ G1 ナチュラル 春輔です。 カフェ ランバン（Café RANBAN）は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://real-coffee.net/cafe-ranban エチオピア イルガ...

スターバックス リザーブ® ケニア カベアです。 スターバックス リザーブ®（STARBUCKS RESERVE®）は、スターバックスの一部限定店舗でのみ取り扱われる限定コーヒーです。 https://real-coffee.net/starbucks-reserve-roastery-tokyo ケニア カベア カベ...

丸美珈琲店 ケニア ガタイティです。 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-odori-park https:/...

橘珈琲店 南アフリカ ビーバー・クリーク農園 オールドクロップ 深煎りです。 橘珈琲店は、石川県金沢市にある自家焙煎珈琲店です。 南アフリカ ビーバー・クリーク農園 オールドクロップ 深煎り ビーバー・クリーク農園 https://youtu.be/lPY_uGKCuKU "Beaver Creek Coffee Es...

サザコーヒー ゲイシャハンター 2.0 パナマ エチオピア コロンビアです。 サザコーヒー（Saza Coffee）は、1942年に創業した茨城県ひたちなか市に本社のあるコーヒー会社です。コロンビア・カウカ県に自社農園であるサザコーヒー農園を所有しています。 ゲイシャハンター 2.0 パナマ エチオピア コロンビア ゲ...

エチオピア モプラコと森光 宗男『モカに始まり』 モプラコ https://youtu.be/6VCKPckuVeg "MOPLACO",Moplaco & Galani Cafe 2016年3月22日. モプラコ・トレーディング株式会社（MOPLACO TRADING PLC）（以下、モプラコ）は、エチオピア...

蕪木 エチオピア モカ ヤンニハラールです。 蕪木は、2016年11月に開業した東京都台東区のコーヒーとチョコレートの自家焙煎店です。店主は蕪木 祐介（かぶき ゆうすけ）です。 https://youtu.be/nNcxjRQHXbI 「OUR NEIGHBORS: 蕪木 Kabuki」,NOHGA HOTEL 202...

豆ポレポレ エチオピア グジ ブルーナイル ウォッシュトです。 豆ポレポレは、沖縄県沖縄市にある自家焙煎珈琲店です。店主の仲村 良行（なかむら よしゆき）は、2018年のワールド・コーヒー・ロースティング・チャンピオンシップ（WCRC）（WorldCoffee RoastingChampionship）に日本代表として...