カフェ ランバン パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ エスメラルダ・スペシャル 2023年 マリオ・アリーバ 53Sです。
カフェ ランバン（Café RANBAN）は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。
パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ エスメラルダ・スペシャル 2023年 マリオ・アリーバ 53S
エスメラルダ農園
エスメラルダ農園（Hacienda La Esmeralda）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）に位置する農園です。ピーターソン家（Peterson Family）が所有する世界的に有名な農園で、特にゲイシャ（Geisha）を世界に知らしめたことで知られています。
エスメラルダ農園については、以下の記事を参照してください。
ゲイシャ
エスメラルダ農園のゲイシャは、エスメラルダ・オークション（Esmeralda Auction）、エスメラルダ・スペシャル（Esmeralda Special）、プライベート・コレクション（Private Collection）の各ブランドで構成されています。
このロットは、ハラミージョ（Jaramillo）のマリオ（Mario）区画で収穫されたゲイシャ（Geisha）のウォッシュト（Washed）精製のエスメラルダ・スペシャル（Esmeralda Special）です。
カフェ ランバン パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ エスメラルダ・スペシャル 2023年 マリオ・アリーバ 53S
エスメラルダスペシャルとは、標高1,600m〜1,800mの場所で生産されたゲイシャに対して、91点以上のカッピング評価が付けられた、特別に高品質なゲイシャのロットに与えられるブランドです。エスメラルダ ゲイシャの全生産量のうち、非常に希少なマイクロロットがこのブランド区分に位置付けられています。ゲイシャ特有のフローラルな香りと柑橘系のフレッシュな明るい酸味が素晴らしく、一口飲めばその華やかさに魅了されます。世界有数の農園エスメラルダのゲイシャをお楽しみください。
カフェ ランバン
カフェ ランバンでは、コーヒーの焙煎度を選択できます。パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ エスメラルダ・スペシャル 2023年 マリオ・アリーバ 53Sは、浅煎り（ライトロースト）から選択できます。
浅煎り（ライトロースト）
味
柑橘系の酸味と甘さ、フローラルな余韻が長く続く味わいです。柑橘系の甘さが強く感じられる味わいです。
