https://real-coffee.net/definitive-sourced-by-definitive-010 Sourced by Definitive. 011 Sourced by Definitive. Sourced by Definitive.は、2024年11月に始まったDefinitive.の...

Definitive. パナマ ジャンソン ゲイシャ ナチュラル 927です。 Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/coffee-with-4-elements https://real-coffee.ne...

インスタグラム カレー&カフェ ペンギンズ Curry & Cafe PENGUINS' は、北海道札幌市中央区北4条西14丁目1-35 かねそビル カネソビル 1Fにあるカレーとカフェ店です。 カレー&カフェ ペンギンズ Curry & Cafe PENGUINS' 外観 カレー&am...

ホームページ ケニア ニュー・ンガリアマ生産者協同組合 ニュー・ンガリアマ生産者協同組合 https://youtu.be/TyYx5KC008k?si=_VCSid3D9W7qo5VX ”New Ngariama Farmers Cooperative society”,josef muriuki 2024年11月2...

堀口珈琲 ケニア カムワンギファクトリー シティローストです。 堀口珈琲 HORIGUCHI COFFEEは、東京都世田谷区に本社を置くスペシャルティコーヒー専門店です。創業者は、堀口 俊英（ほりぐち としひで）です。 ケニア カムワンギファクトリー シティロースト カムワンギ・ファクトリー カムワンギ・ファクトリー（...

ホームページ インスタグラム GLITCH COFFEE TOKYOは、東京都中央区日本橋本町1-1-3 立石本町ビル 1Fにあるスペシャルティコーヒー店です。2025年8月30日にオープンした焙煎所を併設したカフェです。 GLITCH COFFEE TOKYO 外観 GLITCH COFFEE TOKYO 内観 カウ...

Definitive. パナマ ジャンソン ゲイシャ ナチュラル 903 ージャンソン Yーです。 Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/coffee-with-4-elements https://real...

ザ・カリ The KARIは、東京都港区新橋5丁目31-7 中村ビルにあるカレー店です。 ザ・カリ The KARI 外観 ザ・カリ The KARI インドカリー 看板 メニュー カリー・ア・ラ・カルト ビーフ（辛口） サラッとした口当たりに複雑なスパイスの香味が広がります。ビーフは硬めで、ジャガイモが辛味を和らげま...

https://real-coffee.net/coffee-extraction-theory-08 コーヒーの抽出理論とその変遷 ゴールドカップ調査とヨーロッパの嗜好 ゴールドカップ調査とヨーロッパの嗜好 コーヒー抽出における科学的基準は、1960年代にアメリカ合衆国のコーヒー抽出研究所（CBI）（Coffee B...

ホームページ パヴェ・ド・ジュネーブ ステットラー ステットラー（Stettler）は、1947年にポール・ステットラー（Paul Stettler）が創業したチョコレートメーカーです。「ジュネーブの石畳」という意味のパヴェ・ド・ジュネーブ（Pavé de Genève）は、ステットラーの代表的なチョコレートです。 日...