スマトラ式 帰山人の珈琲遊戯：ベトナム スマトラ製法アラビカ Đậm Đà（ダム ダ） 帰山人の珈琲遊戯 ベトナム スマトラ製法アラビカ Đậm Đà（ダム ダ）です。帰山人の珈琲遊戯は、2017年に始まった鳥目散 帰山人氏による焙煎豆販売です。 ベトナム スマトラ製法アラビカ Đậm Đà（ダム ダ） ベトナム ベトナム（正式名称、ベトナム社会主義共和国（Socialist Republic of Vi... 2020年8月14日
エチオピア 松屋コーヒー本店と帰山人の珈琲遊戯：エチオピア・モカ レケンプティ 松屋コーヒー本店と帰山人の珈琲遊戯 エチオピア・モカ レケンプティです。 松屋コーヒー本店は、1909年創業の愛知県名古屋市中区に本社のある老舗のコーヒー会社です。昭和30年代に開発された、松屋式ドリップ法でも有名です。現会長は3代目の松下 和義（まつした・かずよし）氏です。 帰山人の珈琲遊戯は、2017年に始まった鳥... 2020年8月14日
アンティグア・コーヒー カフェ ヒノ：グアテマラ ラ・アゾテア農園 ブルボン 中深煎り カフェ ヒノ グアテマラ ラ・アゾテア農園 ブルボン 中深煎りです。 カフェ ヒノ（Cafe Hino）は、北海道札幌市白石区にある自家焙煎珈琲店です。 https://real-coffee.net/cafe-hino グアテマラ ラ・アゾテア農園 ブルボン 中深煎り ラ・アゾテア農園 ラ・アゾテア農園（Finca ... 2020年8月7日
ウォッシュト（湿式） 丘の上珈琲（珈琲考房）：グアテマラ ウエウエテナンゴ フェアトレード 丘の上珈琲（珈琲考房）グアテマラ ウエウエテナンゴ フェアトレードです。 丘の上珈琲（珈琲考房）は、北海道夕張郡にある自家焙煎珈琲店です。 丘の上珈琲 グアテマラ ウエウエテナンゴ フェアトレード チョフスニル生産者組合 https://youtu.be/wwSWVemmoXg 「グァテマラＦＴコーヒーインタビュー.w... 2020年8月4日
エチオピア エチオピアの首相アビー・アハメド・アリとエチオピア・コーヒーの新たな戦略 エチオピアとアリババの世界電子貿易プラットフォーム https://youtu.be/jESA8MLAuCw 「Nobel Lecture: Abiy Ahmed Ali, Nobel Peace Prize 2019」,Nobel Prize 2019年12月10日. エチオピアは、アビー・アハメド・アリ（Abiy ... 2020年8月3日
北海道 円山茶寮 円山茶寮は、北海道札幌市中央区北4条西27丁目1-32にある和カフェです。 円山茶寮は、和田 由美『さっぽろ喫茶店グラフィティー』の80から81ページに紹介があります。 円山茶寮 外観 円山茶寮 イチョウの大木 紫陽花 外観 建物は、建築家の倉本 龍彦（くらもと たつひこ）によって改築された民家です。 テラスと猫 内観... 2020年7月31日
アンデス自然地域 サザコーヒー：コロンビア サザコーヒー農園 ゲイシャ サザコーヒー コロンビア サザコーヒー農園 ゲイシャです。 サザコーヒー（Saza Coffee）は、1942年に創業した茨城県ひたちなか市に本社のあるコーヒー会社です。コロンビア・カウカ県に自社農園であるサザコーヒー農園を所有しています。 コロンビア サザコーヒー農園 ゲイシャ サザコーヒー農園 https://yo... 2020年7月31日
アンデス自然地域 丘の上珈琲（珈琲考房）：コロンビア サントゥアリオ ブルボン 丘の上珈琲（珈琲考房）コロンビア サントゥアリオ ブルボンです。 丘の上珈琲（珈琲考房）は、北海道夕張郡にある自家焙煎珈琲店です。 丘の上珈琲 コロンビア サントゥアリオ ブルボン サントゥアリオ農園 サントゥアリオ農園（Finca Santuario）は、コロンビア（Colombia）カウカ県（Cauca Depar... 2020年7月30日
北海道 マーク・コーヒー・クラブ（MARK珈琲倶楽部） アスティ45 マーク・コーヒー・クラブ（MARK珈琲倶楽部）は、北海道札幌市中央区北４条西５丁目 アスティ45（ASTY45）にある喫茶店です。アスティ45ビルは、札幌駅直結のビルで、様々なテナントが入居しています。マーク・コーヒー・クラブは、パスポート発行所のある4階にあります。 マーク・コーヒー・クラブは、和田 由... 2020年7月27日
イエローブルボン 工房 横井珈琲：ブラジル イルマス・ペレイラ イエロー・ブルボン ナチュラル 工房 横井珈琲 ブラジル イルマス・ペレイラ イエロー・ブルボン ナチュラルです。 工房 横井珈琲（YOKOI COFFEE）は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力（よこい ちから）は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。 ht... 2020年7月26日
