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喫茶店（北海道札幌市）：珈琲と衛星
北海道
喫茶店（北海道札幌市）：珈琲と衛星
珈琲と衛星は、2021年6月1日に開店した北海道札幌市中央区大通西17丁目1-3 太田ビル1階にある喫茶店です。太田ビル1階のパスキューアイランドの奥にあります。最寄駅は東西線西18丁目駅です。近くには、パティスリー アサカやかれーうどん 椿があります。 https://real-coffee.net/patisser...
ニューカレドニアのコーヒーの歴史（６）：ポール・ジョバンとアーヴル・カレドニア組合（SHC）
ニューカレドニア
ニューカレドニアのコーヒーの歴史（６）：ポール・ジョバンとアーヴル・カレドニア組合（SHC）
https://real-coffee.net/history-of-coffee-in-new-caledonia-5 ニューカレドニアのコーヒーの歴史 ポール・ジョバンとアーヴル・カレドニア組合（SHC） アーヴル・カレドニア組合（SHC） 選別乾燥カナラでの袋詰め輸送到着輸出のためにヌメアへと輸送する準備SHC向...
コーヒーの小ネタ トリビア その3
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コーヒーの小ネタ トリビア その3
https://real-coffee.net/coffee-episode-2 コーヒーの小ネタ トリビア その3 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞エチオピアは、2019年に農産品の輸出契約の政府登録を義務付けたのよ。「コーヒー豆、ならびに一次産品取引所（ECX）を通じて取引される商品群」という書き方が肝心かもしれないわ...
丸美珈琲店：コスタリカ ドン・カイート農園 ティピカ・メホラード
カフェ・ドン・カイート
丸美珈琲店：コスタリカ ドン・カイート農園 ティピカ・メホラード
丸美珈琲店 コスタリカ ドン・カイート農園 ティピカ・メホラードです。 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-o...
カフェ ランバン ：ニューカレドニア イダ・マーク農園 エリーゼブルー
ウォッシュト（湿式）
カフェ ランバン ：ニューカレドニア イダ・マーク農園 エリーゼブルー
カフェ ランバン ニューカレドニア イダ・マーク農園 エリーゼブルーです。 カフェ ランバン（Café RANBAN）は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://real-coffee.net/cafe-ranban ニューカレドニア ...
パナマのコーヒーの知られざるルーツ：カフェ・トーバー
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パナマのコーヒーの知られざるルーツ カフェ・トーバー カフェ・トーバーとトーバー家 この投稿をInstagramで見る Café Tovar(@cafe.tovar)がシェアした投稿 カフェ・トーバー（Café Tovar）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boque...