グアテマラのコーヒー生産地域とその特徴：レインフォレスト・コバン

レインフォレスト・コバン

グアテマラのコーヒー生産地域

グアテマラのコーヒー生産地域は、1960年に設立されたアナカフェ（Anacafé）（英語：Guatemalan National Coffee Association、スペイン語：Asociación Nacional Guatemalteca de Café）によって認定されています。

グアテマラは、行政区画として22の県（英語：Department、スペイン語：Departamento）に分類されています。レインフォレスト・コバン（Rainforest Cobán）は、グアテマラ（Guatemala）北中部アルタ・ベラパス県（Alta Verapaz Department）に位置するコーヒー生産地域です。

レインフォレスト・コバン

アルタ・ベラパス県

アルタ・ベラパス県（Alta Verapaz Department）は、グアテマラ北中部に位置する県です。標高は北部が低く、南部が高くなっており、気候は標高によって異なります。南東部には、シエラ・デ・ラス・ミナス（スペイン語：Sierra de las Minas）が東西に走っています。コーヒーはアルタ・ベラパス県の自治体であり県都であるコバン（Cobán）のある南西部で生産されています。

コバン（Cobán）は、ケクチ語（Q'eqchi Language）で「雲」という意味の単語に由来しています。この言葉の通り、この地域は非常に湿度が高く、地元の人々からは「チピ・チピ（chipi chipi）」、または「ムス・ムス・ハブ（mus mus hab）」とケクチ語で呼ばれていた長期間続く雨がありましたが、現在は森林伐採のため、この現象はあまり一般ではありません。雨季と乾季の区別が存在しますが、乾季は2月から4月とグアテマラのほかの地域に比べて短いです。