品種

Hatch Coffee パナマ ハチ パライネマ ウォッシュト ロット AHCHです。 Hatch Coffeeは、カナダオンタリオ州マーカム市にあるスペシャルティコーヒー専門店です。コーヒーコレクション 2023（Coffee Collection 2023）のイノベーション部門で第1位に輝きました。 https:...

Hatch Coffee パナマ フルトゥンゴ ゲイシャ ファーメンテッド・ナチュラル ロット 410です。 Hatch Coffeeは、カナダオンタリオ州マーカム市にあるスペシャルティコーヒー専門店です。コーヒーコレクション 2023（Coffee Collection 2023）のイノベーション部門で第1位に輝きま...

Hatch Coffee コロンビア エル・パライソ ルナ ゲイシャ ウォッシュトです。 Hatch Coffeeは、カナダオンタリオ州マーカム市にあるスペシャルティコーヒー専門店です。コーヒーコレクション 2023（Coffee Collection 2023）のイノベーション部門で第1位に輝きました。 https:...

Hatch Coffee エチオピア ングイセ・ナレ 74158 アネロビック・ナチュラルです。 Hatch Coffeeは、カナダオンタリオ州マーカム市にあるスペシャルティコーヒー専門店です。コーヒーコレクション 2023（Coffee Collection 2023）のイノベーション部門で第1位に輝きました。 ht...

コーヒーの品種 シドラ シドラ 品種 シドラ（Sidra）は、詳細不明の品種ですが、エクアドル（Ecuador）ピチンチャ県（Pichincha Province）が原産の品種であると考えられています。　 歴史 シドラは、ピチンチャ県にあったネスレのコーヒー育種施設で生まれた未発表の品種のひとつと言われています。オルガ...

Hatch Coffee コロンビア エル・ディビゾ シドラ ウォッシュトです。 Hatch Coffeeは、カナダオンタリオ州マーカム市にあるスペシャルティコーヒー専門店です。コーヒーコレクション 2023（Coffee Collection 2023）のイノベーション部門で第1位に輝きました。 https://re...

スタンダードコーヒーラボ コロンビア サルサ トロピカル・フルーツ・フォーワード・ラッシュです。 スタンダードコーヒーラボ（Standard Coffee Lab.）は、北海道札幌市にあるスペシャルティコーヒー店です。南区藤野と中央区に3店舗展開しています。オーナーは、コーヒー フェスト ラテ アート ワールド チャン...

石川 蒼バリスタ コロンビア エル・ディビゾ オンブリゴン フローラル シンフォニー ナチュラル ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2024 ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2024 https://youtu.be/iOQdXMlg9Tw?si=iQpfYm5GX1YFF_fM&t=9309 「...

心斎橋焙煎所 台湾 豆御香藝伎莊園（ロイヤル・ビーン・ゲイシャ・エステート） ゲイシャ ウォッシュト ベスト・オブ・タイワン 2023年 第1位です。 心斎橋焙煎所は、大阪府大阪市にあるロースターです。焙煎士の天満 一行（てんま いっこう）は、2023年のジャパン コーヒー ロースティング チャンピオンシップ（JCRC...

COFFEE ROASTERY NAKAJI 台湾 獵人書坊（ハンター・ストーリー・スタジオ） SL-34×柴葉 阿里山莊園咖啡精英交流賽 2023 ナチュラル部門 グランプリです。 COFFEE ROASTERY NAKAJIは、長野県北佐久郡軽井沢町にある焙煎トレーナー、コーヒーコンサルタントの中村 元治（なかむら...