インドネシア カップ・オブ・エクセレンス

スタンダードコーヒーラボ インドネシア イジェン・レスタリ カーボニック・マセレーション・ナチュラル インドネシア カップ・オブ・エクセレンス 2023年 第1位です。 スタンダードコーヒーラボ（Standard Coffee Lab.）は、北海道札幌市にあるスペシャルティコーヒー店です。南区藤野と中央区に3店舗展開し...

UCCカフェメルカード インドネシア アヴァタラコーヒー農園 インドネシア カップ・オブ・エクセレンス 2022年 第16位です。 UCCカフェメルカード（UCC Cafe Mercado）は、クラシフィカドール（コーヒー鑑定士）により、味覚、香り等、徹底的な品質テストをしたコーヒーだけを取り揃えています。 インドネシ...

豆ポレポレ インドネシア バリ島 エコ・バイク・コーヒー インドネシア カップ・オブ・エクセレンス 2021年 ナショナル・ウィナー 豆ポレポレは、沖縄県沖縄市にある自家焙煎珈琲店です。店主の仲村 良行（なかむら よしゆき）は、2018年のワールド・コーヒー・ロースティング・チャンピオンシップ（WCRC）（World ...

NOZY COFFEE インドネシア ペンジェンターン セメンドー農園 インドネシア カップ・オブ・エクセレンス 2021年 ナショナル・ウィナーです。 NOZY COFFEEは、東京都渋谷区のスペシャルティコーヒー店です。創業者は、能城 政隆（のうじょう まさたか）です。 インドネシア ペンジェンターン セメンドー農...