洋菓子

ホームページ X（ツイッター） インスタグラム SNOWS＜スノー＞は、株式会社COCの手がける北海道発の冬季限定のスイーツブランドです。株式会社COCの代表である長沼 真太郎（ながぬま しんたろう）の父は、きのとやの創業者の長沼 昭夫（ながぬま あきお）です。 SNOWS＜スノー＞は、11月から4月までの冬季期間、新...

クラクション コーヒーロースターズ クラクション コーヒーロースターズ CLAXON CoffeeRoastersは、北海道札幌市豊平区福住1条1-14-18 サンピアＦＵＫＵＺＵＭＩにあるスペシャルティコーヒー店です。 クラクション コーヒーロースターズ CLAXON CoffeeRoasters 外観 外観 内観 ...

パティスリー SATSUKI カフェ&ダイニング SATSUKI パティスリー SATSUKIは、東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ロビィ階 ザ・メインにあるパティスリーです。スーパーシリーズやエクストラスーパーシリーズの高級ケーキが取り揃えられています。 パティスリー SATSUKI 外観 ...

インスタグラム pásele パセレは、東京都台東区谷中2-15-5にあるチュロスとホットチョコレート店です。「pásele（パセレ）」という店名は、スペイン語で「いらっしゃい」という意味です。 この投稿をInstagramで見る pásele （パセレ）(@pasele.yanaka)がシェアした投稿 pásel...

グッドコーヒーファームズ ×サタデイズ コーヒー・チェリー・チョコレート・グアテマラです。 サタデイズ・チョコレート（SATURDAYS CHOCOLATE）は、2015年に創業した北海道札幌市のビーン・トゥ・バー チョコレートブランドです。 https://real-coffee.net/saturdays-choc...

サタデイズ・コーヒー・ロースターズ グアテマラ ブリリアント・ローズ・ローストとウガンダ 72です。 サタデイズ・コーヒー・ロースターズ（SATURDAYS Coffee Roasters）は、サタデイズ・チョコレート（SATURDAYS Chocolate）によるコーヒープロジェクトです。 https://real-...

サタデイズ・コーヒー・ロースターズ グアテマラ サマー・シトラス・ローストとインド 68です。 サタデイズ・コーヒー・ロースターズ（SATURDAYS Coffee Roasters）は、サタデイズ・チョコレート（SATURDAYS Chocolate）によるコーヒープロジェクトです。 https://real-cof...

ホームページ インスタグラム GOOD NEWS GOOD NEWS インスタグラム バターのいとこは、栃木県那須町の株式会社GOOD NEWSによる菓子ブランドです。酪農家がバターを作るときにでる副産物であるスキムミルク（脱脂乳）が使用されています。 この投稿をInstagramで見る バターのいとこ(@butte...

ホームページ タカセは、1920年（大正9年）に創業した洋菓子店です。「タカセ」という店名は、創業者の森 茂吉が香川県三鷹市高瀬町出身であることに由来しています。 創業者である私の曽祖父（ひいおじいさん）は上京して、池袋で店をかまえたんです。まずはあんぱんから始めたと聞いてますが、本人はパンの製造の知識や経験はなかった...

Paris S'éveille インスタグラム Au Chant du Coq. インスタグラム パリ せヴェイユ（Paris S'éveille）は、東京都目黒区自由が丘2丁目14-5にあるパティスリーです。「パリ せヴェイユ（Paris S'éveille）」の店名は、フランス語で「パリの目覚め」という意味です。 ...