ボリビアコパカバーナ農園とアルカルンス家

アルカルンス家

マリア・アスカルンス（Maria Askarns）は、ボリビアのコーヒー生産者です。

マリアの祖先は、1650年にスペイン北部のガリシア地方からボリビアに渡ってきました。マリアの父親であるハイメ・アスカルンス（Jaime Askarns）は、1960年代にコーヒービジネスを始めました。彼はユンガス地方南部のチュルマニ（Chulumani）に最初の農園を購入し、コーヒーの栽培を始めましたが、近隣の生産者がコカインの栽培を始めたため危険な地域となり、その農園を売却しました。その後、ユンガス地方南部のカラナビ（Caranavi）の農園を購入し、現在に至ります。マリアは、農園主・精製工場主・輸出者でもあり、栽培から輸出まで一貫して行っています。

マリアは、カラナビ周辺に、コパカバーナ農園（Finca Virgen de Copacabana）、プマプンク農園（Finca Puma Punku）、リオコリ農園（Finca Rio Kori）、ピコ・デル・トゥカン農園（Finca Pico del Tucan）、ベジャ・ビスタ農園（Finca Bella Vista）を所有してます。

コパカバーナ農園

コパカバーナ農園（Finca Virgen de Copacabana）は、ボリビア（Bolivia）ラ・パス県（La Paz Department）ユンガス地方（Los Yungas Region）カラナビ郡（Caranavi Colony）カラマ（Calama）に位置する農園です。

コパカバーナは、ペルーとボリビアにまたがる古代湖、3,890mの天空に近いチチカカ湖（Lake Titicaca）の湖畔の最大の町で、約6,000人の人口がいます。コパカバーナの名前は、先住民族アイマラ族の言葉で「湖の眺め」を意味する「コタ・カウアーナ（Kota Kahuana）」に由来しています（古代アンデス神話の豊穣の女神コタカワナ（Kotakawana）に由来するという異なる説もあります）。

コパカバーナは、エル・カルバリオ（El Calvario）とニーニョ・カルバリオ（Niño Calvario）の山に囲まれ、スペイン征服以前から神聖な場所として知られていました。かつてコタ・カウアーナが祀られていた場所に、ボリビアの守護聖人コパカバーナの聖母が祀られている16世紀に建築されたコパカバーナ聖母教会があります。

コパカバーナ農園は、この町の中心部から北東へ300kmにあるコンドリーリの丘（Cerro Condoriri）の標高1,500mに位置しています。

チチカカ湖には「太陽の島」と「月の島」と呼ばれる島があり、この島はインカの帝国発祥の地と言われています。現在では、キリスト教徒の巡礼地となっています。マリアも敬虔なクリスチャンで、農園入口には聖母マリア像が飾られています。

認証

コパカバーナ農園は、バイオラティーナ（BIO LATINA）の有機認証を取得しています。バイオラティーナは、ペルー（Peru）のリマ（Lima）に拠点があるアメリカ合衆国農務省（USDA）（United States Department of Agriculture）公認の認証団体で、世界中の組織を代表して農園、牧場、および森林の持続可能な慣行を認証しています。ペルーをはじめ、ボリビア、コロンビア、ニカラグア、ベネズエラ、パナマ、ホンジュラス、グアテマラ、エルサルバドル、エクアドル、およびメキシコの中南米11カ国で認証を受けています。