ウニール エチオピア イルガチェフェ チェルチェレ ウォッシュトです。

ウニール（Unir）は、京都府長岡京市に本店を置くスペシャルティコーヒー店です。

Unir ウニール 阪急うめだ店

2024.7.31

ホームページ インスタグラム 阪急うめだ本店 Unir ウニール 阪急うめだ店は、大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 10Fにあるスペシャルティコーヒー店です。 Unir...

エチオピア イルガチェフェ チェルチェレ ウォッシュト

チェルチェレ

チェルチェレ（Chelchele）は、エチオピア（Ethiopia）南エチオピア州（SERS）（South Ethiopia Regional State）ゲデオ地方（Gedeo Zone）ゲデブ郡（Gedeb Woreda）バンコ・チェルチェレ住民自治組織（Banko Chelchele Kebele）で生産されたウォッシュト（Washed）精製のコーヒーです。コーヒー生産地域としては、イルガチェフェ地域（Yirgacheffe Area）に分類されます。

エチオピアのコーヒー生産地：ゲデブ

2023.9.7

エチオピアのコーヒー生産地 ゲデブ ゲデブ ゲデブ群 ゲデブ（Gedeb）は、エチオピア（Ethiopia）南エチオピア州（SERS）（South Ethiopia Regiona...

品種

品種はエチオピア在来種（Ethiopian Heirloom）です。

精製方法

精製方法はウォッシュト（Washed）です。

Sapporo 珈琲マルシェ 2025

ウニールは、2025年10月8日から10月13日まで、丸井今井札幌本店 大通館9階 催事場で開催されたSapporo 珈琲マルシェ 2025に出店しました。2016年の初出店から、2025年で9回目の出店です。

ウニール エチオピア イルガチェフェ チェルチェレ ウォッシュト

味

白桃や柑橘系の酸味と甘さにモカの複雑さが相まった味わいです。エチオピア・ウォッシュトらしい綺麗で複雑な印象です。