エスプレッソ フラット・ホワイトの歴史 フラットホワイトの歴史 オーストラリアのフラットホワイト オーストラリアにおけるエスプレッソ文化の成立は、1950年代以降のイタリア系移民の流入と密接に関係している。なかでも北クイーンズランドでは、朝食シリアル、菓子、酒類、清涼飲料、製パン産業の急成長を支える砂糖の世界的な需要によるサトウキビ産業の成功によって、一攫千... 2025年12月21日
エスプレッソ ラ・パボーニの歴史(1):ルイジ・ベッゼラとデジデリオ・パボーニの時代 以下、「ラ・パヴォーニ 1905年創業のコーヒー・メーカー」(原題:La Pavoni. Dal 1905 macchine per il caffè)の「1905年創業のコーヒー・メーカー(英語:The Art of Having Coffee ever since 1905、イタリア語:L’arte di bere... 2022年3月23日