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コーヒーの抽出方法 鳥目散 帰山人 ネルドリップ 鳥目散 帰山人（とりめちる きさんじん）の朝の一杯のマンデリンの抽出方法は、ネルドリップです（以下（）は、動画内で説明している時間）。 用意するもの 根太のドリップポット（ユキワ K-5）（13:35〜） ネルフィルター（丸太衣料）（16:54〜） スキッター（47:0...

珈房サッポロ珈琲館 プレミアムブレンド 2012です。 珈房サッポロ珈琲館は、1982年に北海道札幌市で創業したコーヒー専門店です。 プレミアムブレンド 2012 プレミアムブレンド 2012 プレミアムブレンド 2012は、2012年の珈房サッポロ珈琲館創業30周年を記念して作られたブレンドコーヒーです。コロンビア ...

DVII ニューイヤー・ロングボード・コレクションです。 DVIIは、Definitive.が特別にセレクトした希少なコーヒーのみを紹介する会員制のサービスです。 ニューイヤー・ロングボード・コレクション ロングボード・スペシャルティコーヒー ロングボード・スペシャルティコーヒー（Longboard Specialty...

工房 横井珈琲 うらら／季節のブレンドです。 工房 横井珈琲（YOKOI COFFEE）は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力（よこい ちから）は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。 https://real-coffee.n...

カフェ・ド・カルモ 珈琲の葉の茶です。 カフェ・ド・カルモ（Cafe do Carmo）は、東京都昭島市にある自家焙煎珈琲と日本茶の専門店です。オーナーは、繁田 武之（はんだ たけゆき）です。 珈琲の葉の茶 珈琲の葉の茶 この投稿をInstagramで見る カフェ・ド・カルモ(@cafedocarmo)がシェアした投...

可否茶館 小樽クラシックブレンドです。 可否茶館は、1971年に北海道札幌市大通に開業した自家焙煎珈琲店です。現在小樽市と札幌市を中心に16店舗を展開しています。 小樽クラシックブレンド 小樽クラシックブレンド 小樽クラシックブレンドは、可否茶館の中煎りのブレンドです。コロンビア、ブラジル、モカ、フレンチローストがブレ...

カフェランバン オリジナルブレンドです。 カフェ ランバン（Café RANBAN）は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://real-coffee.net/cafe-ranban オリジナルブレンド オリジナルブレンド オリジナルブ...

アマメリア エスプレッソ ブレンド・マロンです。 アマメリア エスプレッソ（AMAMERIA ESPRESSO）は、東京都品川区にあるスペシャルティコーヒー店です。 https://real-coffee.net/heirroom ブレンド・マロン ブレンド・マロン ブレンド・マロン（Blend Marron）は、アマ...

珈房サッポロ珈琲館 寿ブレンドです。 珈房サッポロ珈琲館は、1982年に北海道札幌市で創業したコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-sapporo-coffee-kan-tsukisamu 寿ブレンド 寿ブレンド 寿ブレンドは、寿の頭文字（（コ...

珈房サッポロ珈琲館 クリスマスブレンドです。 珈房サッポロ珈琲館は、1982年に北海道札幌市で創業したコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-sapporo-coffee-kan-tsukisamu クリスマスブレンド クリスマスブレンド クリス...