東京都

ホームページ ポールバセット Paul Bassett 新宿店は、東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB1Fにあるエスプレッソカフェです。創業者のポール・バセット（Paul Bassett）は、オーストラリア出身で2003年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップ（WBC）（World BaristaChampi...

オンラインショップ フェイスブック ツイッター 白金台珈琲 Kuromimi Lapin（クロミミラパン）は、東京都港区白金台5-17-8 コワフール白金台 2Fにある自家焙煎珈琲店です。 オーナーの伊藤 喜章（いとう よしあき）は、和食の世界から珈琲の世界に入りました。彼は白金台地域で育ち、プラチナヒルズ商栄会の会員...

ホームページ ユーチューブ 自家焙煎ハーモニー（HARMONY）は、東京都世田谷区駒沢5-15-14 グレース駒沢1Fにある自家焙煎珈琲店です。店主の黒澤 龍弥の「流体ドリップ抽出」による、「前人未到のコーヒー」が味わえます。 自家焙煎ハーモニー（HARMONY） 外観 外観 誰も知らないCoffee World 前人...

ホームページ オンラインショップ フェイスブック インスタグラム ツイッター 讃喫茶室 尾山台は、東京都世田谷区等々力4丁目9-3 NEXUS ウィステリア 1Fにある自家焙煎珈琲店です。兵庫県宝塚市の自家焙煎珈琲店 讃喫茶室の姉妹店です。代表は浅野 嘉之（あさの よしゆき）、店主は泰圓澄 秀一（たいえんちょう しゅう...

ホームページ フェイスブック インスタグラム フランス地方菓子 オー ボン ヴュー タン 尾山台店（AU BON VIEUX TEMPS）は、東京都世田谷区等々力2丁目1-3にあるパティスリーです。1981年に河田 勝彦（かわた かつひこ）によって創業され、2015年に現在の場所に移転しました。 店名の「オー ボン ヴ...

オトナリ珈琲 ホームページ オトナリ珈琲 オンラインショップ オトナリ珈琲 ツイッター オトナリ珈琲 インスタグラム オトナリ珈琲神保町 インスタグラム オトナリ珈琲 SUZURI しば田ゆき ツイッター しば田ゆき インスタグラム しば田ゆき/オトナリ珈琲 note 抽出人間 インスタグラム 抽出人間 SUZURI ...

パーラー ローレル（Parlour Laurel）は、東京都世田谷区奥沢7-24-3にあるパティスリー＆カフェです。 パーラー ローレルは、1980年に武藤 邦弘によって創業されました。息子で2代目の武藤 康生とともに、テーマの異なるケーキを創作しています。 そしてなんといっても、表面の絵の美しさ。ナイフやフォークを入...

オンラインショップ インスタグラム ツイッター Definitive. Panama Coffee Studio ディフィニティブ パナマ・コーヒー・スタジオは、東京都杉並区高円寺北2丁目3-19 Base高円寺 Aにあるパナマコーヒー専門店です。2022年3月27日にオープンした、小金井市のCoffee with 4...

フェイスブック 珈琲専門店 エースは、東京都千代田区内神田3-10-6にある喫茶店です。清水 英勝（しみず ひでかつ）（兄）と清水 徹夫（しみず てつお）（弟）が1971年（昭和46年）に開業し、兄弟で営んでいます。 珈琲専門店 エース 外観 外観 電飾看板 看板 珈琲専門店 エースでは、創業当時から約40種類のコーヒ...

ホームページ インスタグラム 珈琲だけの店 カフェ・ド・ランブルは、東京都中央区銀座8丁目10-15にある喫茶店です。創業者は関口 一郎（せきぐち いちろう）です。 「カフェ・ド・ランブル（CAFE DE L’AMBRE）」という店名の由来は、「澄んだ琥珀色（l'ambre）」です。 醤油の醸造では、発酵・熟成が終わっ...