東京都

ホームページ フェイスブック ツイッター 十一房珈琲店は、東京都中央区銀座2丁目2−19 藤間ビル 1Fにある自家焙煎珈琲店です。開店時のオーナーは、及川 俊彦です。カフェ・ド・ランブル（CAFE DE L'AMBRE）出身の山田 幸男（高円寺「十一房珈琲店」、荻窪「移山房」）から焙煎を教わり、1978年に創業しました...

アメリカン AMERICANは、東京都中央区銀座4丁目11−7にある喫茶店です。サンドイッチで有名です。 アメリカン AMERICAN 外観 外観 お知らせ 内観 店内 壁面 壁面 東京県人録 メニュー お客の8割が注文する名物 タマゴサンド メニュー タマゴサンドは、お客の8割が注文するそうです。 タマゴサンド ふか...

ホームページ オンラインショップ フェイスブック インスタグラム X（ツイッター） GESHARY COFFEE ゲイシャリーコーヒー 日比谷店は、2019年11月1日にオープンした東京都千代田区有楽町1丁目6−3 有楽町東宝ビルにあるゲイシャ専門店です。株式会社大都技研のコーヒー事業のひとつです。 GESHARY C...

ホームページ インスタグラム Square Otonami Lonich, ロニックは、「コーヒー体験をデザインする」をコンセプトに掲げるクリエイティブコーヒーブランドです。 Leave our name in coffee history,Lonich,コーヒーの歴史に名を残すようなブランドになると言う想いを込め、L...

オンラインショップ フェイスブック インスタグラム ブログ 有限会社AJUDA 日本ネルドリップ珈琲普及協会の店は、東京都杉並区荻窪5丁目14-11にある一般社団法人日本ネルドリップ珈琲普及協会の連絡事務所兼自家焙煎珈琲店です。 オーナーは、2017年に発足した一般社団法人日本ネルドリップ珈琲普及協会の代表理事の繁田 ...

ホームページ タカセは、1920年（大正9年）に創業した洋菓子店です。「タカセ」という店名は、創業者の森 茂吉が香川県三鷹市高瀬町出身であることに由来しています。 創業者である私の曽祖父（ひいおじいさん）は上京して、池袋で店をかまえたんです。まずはあんぱんから始めたと聞いてますが、本人はパンの製造の知識や経験はなかった...

ホームページ フェイスブック インスタグラム COFFEE VALLEY（コーヒーバレー）は、2014年11月にオープンした東京都豊島区南池袋2-26-3にあるスペシャルティコーヒー専門店です。 COFFEE VALLEY（コーヒーバレー） 外観 外観 看板 平日は朝8時、休日は朝9時から営業しています。 内観 ディス...

ホームページ ポールバセット Paul Bassett 新宿店は、東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB1Fにあるエスプレッソカフェです。創業者のポール・バセット（Paul Bassett）は、オーストラリア出身で2003年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップ（WBC）（World BaristaChampi...

オンラインショップ フェイスブック ツイッター 白金台珈琲 Kuromimi Lapin（クロミミラパン）は、東京都港区白金台5-17-8 コワフール白金台 2Fにある自家焙煎珈琲店です。 オーナーの伊藤 喜章（いとう よしあき）は、和食の世界から珈琲の世界に入りました。彼は白金台地域で育ち、プラチナヒルズ商栄会の会員...

ホームページ ユーチューブ 自家焙煎ハーモニー（HARMONY）は、東京都世田谷区駒沢5-15-14 グレース駒沢1Fにある自家焙煎珈琲店です。店主の黒澤 龍弥の「流体ドリップ抽出」による、「前人未到のコーヒー」が味わえます。 自家焙煎ハーモニー（HARMONY） 外観 外観 誰も知らないCoffee World 前人...