アカイア(Acaia) デジタルコーヒースケール パール ルナー
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アカイア(Acaia)は、2013年に共同設立されたデジタルコーヒースケール製造会社です。

アーロン・タカオ・フジキ(Aaron Takao Fujiki)が、約1年の研究開発を経て、キックスターター(Kickstarter)で"acaia: The Minimalist Coffee Brewing Scale"を発表しました。

"Acaia The Minimalist Coffee Brewing Scale",Bombora Supplies 2014年6月23日.

現在アカイアは、スペシャルティコーヒー業界で使用されるデジタルコーヒースケールの代表となっています。

アカイア(Acaia) デジタルコーヒースケール パール ルナー

アカイア(Acaia) デジタルコーヒースケール

"Introducing the Pearl, Reimagined",Acaia 2021年4月23日.

アカイアのデジタルコーヒースケールには、パール(Pearl)、パール・モデル・エス(Pearl Model S)、ルナー(Lunar)、ピクシス・ウルトラライト・ウェイティング・スケール(Pyxis Ultralight Weighing Scale)があります。ピクシスは日本未発売です。

大まかに言って、パールとパール・モデル・エスがポア・オーバー(ドリップ)用スケール、ルナーとピクシスがエスプレッソ用スケールです。

パールとルナーは、2021年に改訂モデルが発売されました。

さらに、アカイア5周年記念として、シンコ・アニバーサリー・エディション(Cinco Anniversary Edition)というモデルも発売されていました。

アカイア(Acaia)デジタルコーヒースケール パール(Pearl) 改訂モデル

4コマ コーヒーまんが 木下くんとクロ

4コマ コーヒーまんが 木下くんとクロ」が同梱されています。

取扱説明書と保証書

取扱説明書は英語ですが、日本語版はオンラインで読むことができます(パールのガイドパール・モデル・エスのガイド、ルナーのガイド)。1年保証の保証書(Warranty Card)が同梱されています。

パール(Pearl) 改訂モデル

パール 改訂モデルには、耐熱パッドとUSB Type-C 充電ケーブルが付属しています。パール 改訂モデルには、ホワイトとブラックの2色があり、ホワイトにはブラックの耐熱パッドとホワイトのUSB Type-C 充電ケーブルが、ブラックにはグレーの耐熱パッドとブラックのUSB Type-C 充電ケーブルが付属します。

左の電源ボタンを1度押すと電源が入り、2度連続して押すと電源が切れます。電源ボタンを押し続けると、モードが切り替わります。左の電源ボタンは時間を、右のテア(Tare)ボタンは重さを測定するのに使用します。重さはグラム表示とオンス表示が可能です。

反応速度と精確さ、止まりの良さは素晴らしいものです。ハリオ(HARIO)V60 ドリップスケールなどと比較すると、はるかに高性能であることがわかります。他のスケールと比べて、サイズ感は大きいです。

流速インジケータ(Flow-Rate Indicator)

"How To Use the Flow-Rate Indicator on the Pearl 2021 Scale",Acaia 2021年7月24日.

パール 改訂モデルには、流速インジケータ(Flow-Rate Indicator)の新機能が搭載されました。

アカイアのデジタルコーヒースケールは、アプリ(acaia Coffee)と連動して使用できます。

スタンドを使用すると、パールとルナーの2段使いができます。

アカイアからは、専用スタンドとして、ポア・オーバー・ドリッパー(PO Dripper)(Pour Over Dripper)が発売されています。

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