サタデイズ・コーヒー・ロースターズ グアテマラ ブリリアント・ベリー・ローストです。
サタデイズ・コーヒー・ロースターズ（SATURDAYS Coffee Roasters）は、サタデイズ・チョコレート（SATURDAYS Chocolate）によるコーヒープロジェクトです。
グアテマラ ブリリアント・ベリー・ロースト
キチェ コミュニティ
キチェ コミュニティ（Quiché Community）は、グアテマラ（Guatemala）エル・キチェ県（El Quiché Department）ホヤバフ市（Joyabaj Municipality）で生産されるコミュニティロットです。
キチェ コミュニティは、2023年からGOOD COFFEE FARMS（グッドコーヒーファームズ）に参加しています。サタデイズ・コーヒー・ロースターズは、2019年からGOOD COFFEE FARMSのコーヒーを使用しています。
ブリリアント・ベリー・ロースト（Brilliant Berry Roast）は、キチェ コミュニティのドライ・ウォッシュト・アネロビック（Dry Washed Anaerobic）の中煎りコーヒーです。
サタデイズ・コーヒー・ロースターズ グアテマラ ブリリアント・ベリー・ロースト
味
ベリーのような果実感の豊かな味わいです。深めの焙煎ですが、熟した果実の印象よりもフレッシュな果実の印象を強く感じます。
