ルリコーヒー RULICOFFEE(ㄹㄹㅋㅍ) パナマ カルメン ゲイシャ エスペシャル ベスト・オブ・パナマ 2024年 ゲイシャ ナチュラル部門 第2位 베스트 오브 파나마 2024 GN-02 카르맨 에스페시알, 게이샤です。
ルリコーヒー RULICOFFEE(ㄹㄹㅋㅍ)は、RULIWEB代表のパク・ビョンウクによるパナマを中心とするスペシャルティコーヒー店です。
パナマ カルメン ゲイシャ エスペシャル ベスト・オブ・パナマ 2024年 ゲイシャ ナチュラル部門 第2位 베스트 오브 파나마 2024 GN-02 카르맨 에스페시알, 게이샤
カルメン・エステート・コーヒー
カルメン・エステート・コーヒー（Carmen Estate Coffee）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ティエラ・アルタス地区（Tierras Altas District）パソ・アンチョ（Paso Ancho）に位置する農園です。
カルメン・エステート・コーヒーについては、以下の記事を参照してください。
熟度の均一なコーヒーチェリーを収穫した後、アフリカンベッドで乾燥、最終段階で水分を取り除いています。
品種
品種はゲイシャ（Geisha）です。
精製方法
精製方法はナチュラル（Natural）です。
ベスト・オブ・パナマ 2024
カルメン ゲイシャ エスペシャル（Carmen Geisha Especial）は、2024年のベスト・オブ・パナマ（BoP）（Best of Panama）のゲイシャ ナチュラル（Geisha Natural）部門で95.00点を獲得し第2位に入賞しました。
| ロット | 品種 | プロセス | スコア | 重量 | 入札 | 合計数 | 件名 | 最高入札者 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GN-02 | Geisha | Natural | 95.00 | 20kgs | US$1,354.00/kg | US$ 27,080.00 | Carmen Geisha Especial | RULICOFFEE(ㄹㄹㅋㅍ) |
2024年8月8日（日本時間）に行われたオークションで、1kgあたり2,518.00米ドルで、RULICOFFEE(ㄹㄹㅋㅍ)によって落札されました。
[정보] Best of Panama 2024 결과：https://m.ruliweb.com/userboard/board/700286/read/11849?search_type=member_srl&search_key=1176632[정보] Best of Panama 2024 추가 소식：https://m.ruliweb.com/userboard/board/700286/read/11867ルリコーヒー RULICOFFEE(ㄹㄹㅋㅍ) パナマ カルメン ゲイシャ エスペシャル ベスト・オブ・パナマ 2024年 ゲイシャ ナチュラル部門 第2位 베스트 오브 파나마 2024 GN-02 카르맨 에스페시알, 게이샤
味
鼻の奥に抜ける超濃密で複雑なフローラルフレーバー、冷めてくるとオレンジのような酸味が生まれます。香りの量感豊かで、密度が非常に高く、味は強すぎない、フレーバーの素晴らしい構成です。
