喫茶店(北海道札幌市):マーク・コーヒー・クラブ(MARK珈琲倶楽部)

マーク・コーヒー・クラブ(MARK珈琲倶楽部)

マーク・コーヒー・クラブ(MARK珈琲倶楽部)は、札幌駅から地下直結のビル、「アスティ45(ASTY45)」にある喫茶店です。

アスティ45ビルには、様々なテナントが入居しています。マーク・コーヒー・クラブは、パスポート発行所のある4階にあります。

マーク・コーヒー・クラブは、和田由美「さっぽろカフェグラフィティー マーク・コーヒー・クラブ」で紹介されています。

外観

外観
看板
入り口

店内

店内
店内
店内
オブジェ

コーヒー

メニュー
メニュー
メニュー

抽出はネルドリップです。

1 モカ

モカ

コーヒー・カップは、余市の「五輪窯」の陶芸家、五十地裕之氏の作品です。

モカの芳醇な香りと甘味のあるまろやかな口当たりが印象的です。昔ながらのモカの王道の味わいです。

アレンジ・コーヒー

マーク・コーヒー・クラブは、アレンジ・コーヒーのメニューが豊富です。

メニュー

10 アイリッシュ珈琲

アイリッシュ珈琲 冷

ストローをグラスの底につけて、グラスの底にある砕いた砂糖を吸い上げて飲みます。アイリッシュ・ミストやアイリッシュ・ウイスキーのアルコールとコーヒー、クリームと砂糖の調和した味わいです。

13 モカ・ジャバ

マーク・コーヒー・クラブのモカ・ジャバは、元℃-uteの鈴木愛理さんの好みのコーヒーのようで、「ココアとコーヒーの間みたいで最高に美味しかった」そうです。

モカ・ジャバ 冷

[冷]はアイスクリームがのっており、コーヒーとココアの間のような味わいです。

アレンジ・コーヒー 2

メニュー

17 エディー珈琲

エディー珈琲

リキュール、ラム、ウイスキー、コーヒーが合わさったアレンジ・コーヒーです。洋酒感のあるアメリカン・コーヒーのような味わいで、すっきりした飲みやすいアレンジ・コーヒーです。

19 ターキッシュ珈琲

カップ
カップとターキッシュ珈琲
ターキッシュ珈琲
ターキッシュ珈琲
ミルク入りターキッシュ珈琲

土っぽさのある素朴な味わいのコーヒーです。エスプレッソのような味わいがありますが、苦味が柔らかく飲みやすいコーヒーです。

コーヒーゼリー

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