猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店は、東京都渋谷区神宮前1丁目18-20 原宿駅 2階にあるスペシャルティコーヒー店です。2020年3月21日にオープンした猿田彦珈琲の都市型旗艦店です。

英知を集結させて生まれた原宿駅店のみの新ラインナップ『The Bridge グランコレクション』も初お披露目となります。また、JR原宿駅と共同開発した「原宿ブレンド」や、ガラス製食器ブランド「Fire-King」とJR原宿駅・猿田彦珈琲のコラボスタッキングマグなど、豊富なグッズのお取り扱いも。 pic.twitter.com/cH77B6yfQw

— 猿田彦珈琲 (@sarutahikoffee) March 20, 2020

桜も咲き始めた暖かい春の東京・原宿で、気持ちが少しでもリラックスできるよう、スタッフ一同皆さまのお越しをお待ちしています！！☘☘☘

■ 猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店
東京都渋谷区神宮前1-18-20 原宿駅2階
営業時間：8:00 – 22:00（フードLO：21:30）
定休日：不定休 pic.twitter.com/qQjlerwjGD

— 猿田彦珈琲 (@sarutahikoffee) March 20, 2020

猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店

外観

猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店は、原宿駅の2階にあります。

内観

メニュー

The Bridge原宿ブレンドは、猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店限定のブレンドコーヒーです。

そんな「集大成」の店舗だからこそ、味わえるコーヒーも、こだわりが詰め込まれている。同店限定のエクスクルーシブラインとして発表された「The Bridge」グランコレクション。中でも注目は、バレルエイジドコーヒーだ。

バレルエイジドコーヒーとは、コーヒーの生豆をウイスキー樽（だる）で熟成させ、ウイスキーの香りを豆につけたあとで焙煎（ばいせん）したもの。厳選した最高品質のコーヒー豆を使い、熟成には国産ウイスキー「マルスウイスキー駒ケ岳」（本坊酒造）に使用された樽を使っているという。カップからはウイスキーの香りがほんのり漂い、個性的でありながらも口当たりは滑らかで甘い余韻が残る。これまで培ってきた技術と知見を凝縮させてたどり着いたというこの一杯が、味わったことのない新しいコーヒー体験になることは間違いない。

「原宿の新駅舎に「猿田彦珈琲」の大型店がオープン」,朝日新聞 2020年3月24日.

ブランデーやラム酒のような芳醇なフレーバーが印象的です。洋酒のような奥深さと豊かな甘さを持つ味わいです。