ナチュラル精製（Natural Process）

丸美珈琲店 コスタリカ ピラ農園 アネロビック・ナチュラルです。 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-odor...

蕪木 エチオピア モカ ヤンニハラールです。 蕪木は、2016年11月に開業した東京都台東区のコーヒーとチョコレートの自家焙煎店です。店主は蕪木 祐介（かぶき ゆうすけ）です。 https://youtu.be/nNcxjRQHXbI 「OUR NEIGHBORS: 蕪木 Kabuki」,NOHGA HOTEL 202...

豆ポレポレ パナマ デボラ農園 ゲイシャ シンビオシス サベージ・コーヒーズ 2020年 ロット 15aです。 豆ポレポレは、沖縄県沖縄市にある自家焙煎珈琲店です。代表の仲村 良行（なかむら よしゆき）は、2018年のワールド コーヒー ロースティング チャンピオンシップ（WCRC）（World Coffee Roas...

帰山人の珈琲遊戯 ドミニカ アルフレッド・ディアス プリンセサ ワイニー・ナチュラルです。 帰山人の珈琲遊戯は、2017年に始まった鳥目散 帰山人（とりめちる きさんじん）による焙煎豆販売です。 ドミニカ アルフレッド・ディアス プリンセサ ワイニー・ナチュラル ドミニカ共和国 ドミニカ共和国（Dominican Re...

丸美珈琲店 グアテマラ サンタ・アナ農園です。 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-odori-park ht...

Direct Fire Roast 環 Unusualです。 Direct Fire Roast 環は、2014年に設立された長屋 幸代が代表を務めるスペシャルティコーヒーのブランドで、中川 正志のフレーバーコーヒーのスペシャルティコーヒーラインです。Direct Fire Roastという名前は、直火式の焙煎から取ら...

カフェ ランバン パナマ エスメラルダ農園 エスメラルダ・スペシャル 2020 ES-W-1 カバーニャ・カルナバル ウォッシュトです。 カフェ ランバン（Café RANBAN）は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://real-c...

パナマ ロングボード ウィンディ・リッジ ナチュラル ベスト・オブ・パナマ 2020年 ゲイシャ ナチュラル／ハニープロセス部門 第20位 ロングボード・スペシャルティコーヒー ロングボード・スペシャルティコーヒー（Longboard Specialty Coffee）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriqu...

パナマ ジャンソン ゲイシャ ナチュラル シリーズ ベスト・オブ・パナマ 2020年 ゲイシャ ナチュラル／ハニープロセス部門 第19位 ジャンソン・コーヒー https://youtu.be/8d7joTtln18 "History of JANSON",GESHARY COFFEE 2020年10月12日. ジャン...

丸山珈琲 エチオピア カップ・オブ・エクセレンス 2020年です。 丸山珈琲 MARUYAMA COFFEEは、長野県北佐久郡軽井沢町に本店を置くスペシャルティコーヒー店です。 エチオピア カップ・オブ・エクセレンス 2020年 エチオピア カップ・オブ・エクセレンス 2020年 2020年、エチオピア初のカップ・オブ...