パナマ アルティエリ ゲイシャ ウォッシュト ベスト・オブ・パナマ 2020年 ゲイシャ ウォッシュト部門 第12位 アルティエリ・スペシャルティ・コーヒー この投稿をInstagramで見る Altieri Specialty Coffee(@altieri.coffee)がシェアした投稿 アルティエリ・スペシャルテ...
精製方法(Processing)
コーヒーの精製(Processing)とは、コーヒーチェリーから種子を取り出す方法。代表的な精製方法に、ウォッシュト精製(Washed Process)、セミ・ウォッシュト精製(Semi-Washed Process)、ナチュラル精製(Natural Process)がある。