加藤珈琲店 世界規格Qグレード スペシャルティコーヒー グアテマラです。 加藤珈琲店は、愛知県名古屋市に本社を置く大手コーヒー店です。 世界規格Qグレード スペシャルティコーヒー グアテマラ ウネックス(グアテマラ)株式会社 世界規格Qグレード スペシャルティコーヒー グアテマラは、伊藤忠商事がグアテマラで展開するコー...
精製方法(Processing)
コーヒーの精製(Processing)とは、コーヒーチェリーから種子を取り出す方法。代表的な精製方法に、ウォッシュト精製(Washed Process)、セミ・ウォッシュト精製(Semi-Washed Process)、ナチュラル精製(Natural Process)がある。