パナマ バンビート・エステート・コーヒー カンタル・デル・リオ ベスト・オブ・パナマ 2021年 バラエタル ウォッシュト部門 第4位 バンビート・エステート・コーヒー https://youtu.be/f9bTzK0Ueik "Bambito Estate Coffee",Bambito Estate Coffee ...
精製方法(Processing)
コーヒーの精製(Processing)とは、コーヒーチェリーから種子を取り出す方法。代表的な精製方法に、ウォッシュト精製(Washed Process)、セミ・ウォッシュト精製(Semi-Washed Process)、ナチュラル精製(Natural Process)がある。