精製方法（Processing）

珈琲焙煎工房 函館 美鈴 マンデリン オパールです。 珈琲焙煎工房函館 美鈴は、1932年に北海道函館市で創業した老舗珈琲店です。 マンデリン オパール マンデリン オパール マンデリン（Mandheling）は、インドネシア（Indonesia）スマトラ島（Sumatra）北スマトラ州（North Sumatra）お...

カフェ ヒノ エチオピア イルガチェフェ ベレカ ウォッシュト 中煎りです。 カフェ ヒノ（Cafe Hino）は、北海道札幌市白石区にある自家焙煎珈琲店です。店主は平野 一政（ひらの かずまさ）です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-cafe-hino エチ...

珈琲焙煎工房函館 美鈴 グアテマラ オリエンテ ナチュラルです。 珈琲焙煎工房函館 美鈴は、1932年に北海道函館市で創業した老舗珈琲店です。 グアテマラ オリエンテ ナチュラル グアテマラ オリエンテ ナチュラル グアテマラ オリエンテ ナチュラルは、グアテマラ（Guatemala）ハラパ県（Jalapa Depar...

カフェ ヒノ パナマ エレタ農園 ウォッシュト 中深煎りです。 カフェ ヒノ（Cafe Hino）は、北海道札幌市白石区にある自家焙煎珈琲店です。店主は平野 一政（ひらの かずまさ）です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-cafe-hino パナマ エレタ農園...

珈房サッポロ珈琲館 ルワンダ フギ ハニーです。 珈房サッポロ珈琲館は、1982年に北海道札幌市で創業したコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-sapporo-coffee-kan-tsukisamu ルワンダ フギ ハニー フギ ウォッシング...

丸美珈琲店 ケニア ガトンボヤです。 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-odori-park https:/...

三本珈琲 インドネシア マンデリン G1です。 三本珈琲 MITSUMOTO COFFEEは、1957年に創業した神奈川県横浜市神奈川区に本社を置く大手飲料・食品メーカーです。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-poleshop-cafe-esta-cafe-t...

カフェ ランバン パプアニューギニア ネビルヤー農園です。 カフェ ランバン（Café RANBAN）は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://real-coffee.net/cafe-ranban パプアニューギニア ネビルヤー農園...

スタンダードコーヒーラボ ホンジュラス エル・プエンテ ジャバ アネロビックです。 スタンダードコーヒーラボ（Standard Coffee Lab.）は、北海道札幌市にあるスペシャルティコーヒー店です。南区藤野と中央区に3店舗展開しています。オーナーは、コーヒー フェスト ラテ アート ワールド チャンピオンシップ（...

松屋コーヒー本店 ブラジル イパネマ農園 プレミア・クリュ ゴールド・エディションＢ34 アプリコットです。 松屋コーヒー本店（Matsuya Coffee）は、1909年に創業した愛知県名古屋市中区に本社を置くコーヒー会社です。松屋コーヒー本店は、昭和37年に開発した松屋式ドリップでも有名です。現会長は、3代目の松下...