精製方法（Processing）

Definitive. パナマ エスメラルダ ハラミージョ ウォッシュト BOP ベスト・オブ・パナマ 2023年 ゲイシャ ウォッシュト部門 第17位です。 Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/defin...

ウニール コロンビア インマクラーダ スーダン ルメです。 ウニール（Unir）は、京都府長岡京市に本店を置くスペシャルティコーヒー店です。 コロンビア インマクラーダ スーダン ルメ インマクラーダ・コーヒー・ファームス インマクラーダ・コーヒー・ファームス（Inmaculada Coffee Farms）は、コロン...

Definitive. パナマ フィンカ・ラ・カブラ カンニカ ベスト・オブ・パナマ 2023年 バラエタルス部門 第11位です。 Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/definitive-panama-c...

Definitive. パナマ ロス・セニーゾス ステラ・アンバー ゲイシャ ベスト・オブ・パナマ 2023年 ゲイシャ ウォッシュト部門 第16位です。 Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/definit...

Definitive. パナマ ミル・クンブレス シドラ ペンタゴン ベスト・オブ・パナマ 2023年 バラエタルス部門 第6位です。 Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/definitive-panama...

カフェーパウリスタ グアテマラ エル・ソコッロ ジャバです。 カフェーパウリスタ（CAFE PAULISTA）は、1911年に創業した東京都中央区銀座にある老舗の喫茶店です。 グアテマラ エル・ソコッロ ジャバ エル・ソコーロ農園 エル・ソコーロ農園（Finca El Socorro）は、グアテマラ（Guatemala...

讃喫茶室 尾山台 エチオピア イルガチェフェ G-1 コケ ハニーです。 讃喫茶室 尾山台は、2018年に開業した東京都世田谷区の尾山台駅近くにある自家焙煎珈琲店です。兵庫県宝塚市の自家焙煎珈琲店 讃喫茶室の姉妹店です。代表は浅野 嘉之（あさの よしゆき）、店主は泰圓澄 秀一（たいえんちょう しゅういち）です。 htt...

Definitive. パナマ エスメラルダ カーニャ・ベルデス ウォッシュト BOP ベスト・オブ・パナマ 2023年 ゲイシャ ウォッシュト部門 第15位です。 Definitive.は、スペシャルティコーヒーロースターのCoffee with 4 Elementsが、パナマ専門のスペシャルティコーヒーの輸入業者で...

Definitive. パナマ カルメン ゲイシャ エスペシャル ベスト・オブ・パナマ 2023年 ゲイシャ ナチュラル部門 第10位です。 Definitive.は、スペシャルティコーヒーロースターのCoffee with 4 Elementsが、パナマ専門のスペシャルティコーヒーの輸入業者であるBRISA &amp...

Definitive. パナマ バンビート・エステート・コーヒー ユーフォリア ベスト・オブ・パナマ 2023年 ゲイシャ ウォッシュト部門 第13位です。 Definitive.は、スペシャルティコーヒーロースターのCoffee with 4 Elementsが、パナマ専門のスペシャルティコーヒーの輸入業者であるBR...