コーヒーの話題

https://real-coffee.net/covid-19-coffee-2020 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）とコーヒー産業（2021年版） 緊急事態宣言 2020年12月31日に、東京都内で31日、新型コロナウイルスの感染が確認されたのは初めて1000人を超えてこれまでで最も多い1337人とな...

https://real-coffee.net/coffee-episode-17 コーヒーの小ネタ トリビア その18 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞今年（2022年）は寅年らしいわよ。#ブルーバックスコーヒー pic.twitter.com/aRBtdprc76— コーヒージャーナル（Coffee Journal） ...

https://real-coffee.net/coffee-episode-16 コーヒーの小ネタ トリビア その17 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞コーヒーは覚醒作用があるけど、カフェインが少ないカスカラにも覚醒作用があるという研究が発表されたわよ。https://t.co/sLSfrvCXN1https://t.c...

ジェームズ・ギルレイ「牛痘」とベンジャミン・モーズリー『コーヒーの性質と効果に関する論説。』 ジェームズ・ギルレイ「牛痘」とベンジャミン・モーズリー ベンジャミン・モーズリー イギリスの医師であるベンジャミン・モーズリー（Benjamin Moseley, 1742 - 1819）は、ワクチンの予防接種という新しい習慣...

https://real-coffee.net/coffee-episode-15 コーヒーの小ネタ トリビア その16 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞1987年に田口 譲と柄沢 和雄が共著で、『コーヒー 自家焙煎技術講座』を出版したわよ。2010年に柴田書店創業60周年を記念して、復刻版が出版されたわよ。https:/...

https://real-coffee.net/coffee-episode-14 コーヒーの小ネタ トリビア その15 小ネタ トリビア コーヒーの蒸らし時間に、注湯時間を含めますか、それとも含めませんか？— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 16...

https://real-coffee.net/coffee-episode-13 コーヒーの小ネタ トリビア その14 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞イタリアのフィレンチェに、Accademia del Caffè espressoという La Marzoccoの文化センターがあるわね。イタリア旅行の際には立ち寄りたい...

https://real-coffee.net/coffee-episode-12 コーヒーの小ネタ トリビア その13 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞コーヒーミルについて、「コーヒーミルの研究」以上に詳しいサイトがあるかしら？研究成果を反映したミルの製造がいつかできることを期待したいわね。https://t.co/e3...

https://real-coffee.net/coffee-episode-11 コーヒーの小ネタ トリビア その12 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞本日（10月1日）は、「国際コーヒーの日（International Coffee Day）」らしいわね。だけど、『この味がいいね』と君が言えば毎日がコーヒー記念日よ。h...

https://real-coffee.net/coffee-episode-10 コーヒーの小ネタ トリビア その11 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞人間はコーヒーをこぼさないように歩くことができるけど、それでもコーヒーをこぼしてしまうのが人間だわね。ロボットがコーヒーをこぼさないように歩くことができたとしても、それで...