ジャマイカ ジェームズ・ギルレイ「牛痘」とベンジャミン・モーズリー『コーヒーの性質と効果に関する論説。』 ジェームズ・ギルレイ「牛痘」とベンジャミン・モーズリー『コーヒーの性質と効果に関する論説。』 ジェームズ・ギルレイ「牛痘」とベンジャミン・モーズリー ベンジャミン・モーズリー イギリスの医師であるベンジャミン・モーズリー（Benjamin Moseley, 1742 - 1819）は、ワクチンの予防接種という新しい習慣... 2021年12月22日
小ネタ コーヒーの小ネタ トリビア その16 https://real-coffee.net/coffee-episode-15 コーヒーの小ネタ トリビア その16 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞1987年に田口 譲と柄沢 和雄が共著で、『コーヒー 自家焙煎技術講座』を出版したわよ。2010年に柴田書店創業60周年を記念して、復刻版が出版されたわよ。https:/... 2021年12月15日
小ネタ コーヒーの小ネタ トリビア その15 https://real-coffee.net/coffee-episode-14 コーヒーの小ネタ トリビア その15 小ネタ トリビア コーヒーの蒸らし時間に、注湯時間を含めますか、それとも含めませんか？— コーヒージャーナル（Coffee Journal） (@realcoffeenet) November 16... 2021年11月30日
小ネタ コーヒーの小ネタ トリビア その14 https://real-coffee.net/coffee-episode-13 コーヒーの小ネタ トリビア その14 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞イタリアのフィレンチェに、Accademia del Caffè espressoという La Marzoccoの文化センターがあるわね。イタリア旅行の際には立ち寄りたい... 2021年11月15日
小ネタ コーヒーの小ネタ トリビア その13 https://real-coffee.net/coffee-episode-12 コーヒーの小ネタ トリビア その13 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞コーヒーミルについて、「コーヒーミルの研究」以上に詳しいサイトがあるかしら？研究成果を反映したミルの製造がいつかできることを期待したいわね。https://t.co/e3... 2021年10月31日
小ネタ コーヒーの小ネタ トリビア その12 https://real-coffee.net/coffee-episode-11 コーヒーの小ネタ トリビア その12 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞本日（10月1日）は、「国際コーヒーの日（International Coffee Day）」らしいわね。だけど、『この味がいいね』と君が言えば毎日がコーヒー記念日よ。h... 2021年10月15日
小ネタ コーヒーの小ネタ トリビア その11 https://real-coffee.net/coffee-episode-10 コーヒーの小ネタ トリビア その11 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞人間はコーヒーをこぼさないように歩くことができるけど、それでもコーヒーをこぼしてしまうのが人間だわね。ロボットがコーヒーをこぼさないように歩くことができたとしても、それで... 2021年9月30日
小ネタ コーヒーの小ネタ トリビア その10 https://real-coffee.net/coffee-episode-9 コーヒーの小ネタ トリビア その10 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞インドのAraku Valleyに、Coffee Museumがあるわよ。Araku Valleyでは、Araku Coffeeが生産されているわよ。https://t.c... 2021年9月15日
小ネタ コーヒーの小ネタ トリビア その9 https://real-coffee.net/coffee-episode-8 コーヒーの小ネタ トリビア その9 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞お茶の水女子大学の芦原 坦は、Teas, Cocoa and Coffee: Plant Secondary Metabolites and Healthという本の著者の1人... 2021年8月31日
小ネタ コーヒーの小ネタ トリビア その8 https://real-coffee.net/coffee-episode-7 コーヒーの小ネタ トリビア その8 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞順天堂大学の佐々木 優は、ケニアのコーヒーや農業について、いくつも論文を発表しているわよ。ケニアのコーヒーについて詳しく勉強したい人は、必読だと思うわよ。https://t.... 2021年8月15日
