スクロップコーヒーロースターズ パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ ボトルアイスコーヒーです。 スクロップコーヒーロースターズ(Scrop COFFEE ROASTERS)は、主に業務用の卸販売のロースターですが、千葉県流山おおたかの森S・C内にカフェとベーカリーの実店舗があります。オンラインでは、Amazonで購入可...
精製方法(Processing)
コーヒーの精製(Processing)とは、コーヒーチェリーから種子を取り出す方法。代表的な精製方法に、ウォッシュト精製(Washed Process)、セミ・ウォッシュト精製(Semi-Washed Process)、ナチュラル精製(Natural Process)がある。