スターバックス リザーブ® サンドライド ブラジル セルタオ ファームです。 スターバックス リザーブ®(STARBUCKS RESERVE®)は、スターバックスの一部限定店舗でのみ取り扱われる限定コーヒーです。 サンドライド ブラジル セルタオ ファーム セルタオ農園 セルタオ農園(Fazenda Sertão)は、...
精製方法(Processing)
コーヒーの精製(Processing)とは、コーヒーチェリーから種子を取り出す方法。代表的な精製方法に、ウォッシュト精製(Washed Process)、セミ・ウォッシュト精製(Semi-Washed Process)、ナチュラル精製(Natural Process)がある。