発酵精製の記事一覧
Definitive.:パナマ アダウラ・コーヒー ブラック・マドンナ ベスト・オブ・パナマ 2022年 バラエタルス部門 第9位
ウニール:コロンビア ラパルマ・イ・エルトゥカン ネイバーズ & クロップス クラウディア グェルラ
Definitive.:パナマ アシエンダ・バーバラ ミセス・バーバラ パカマラ ベスト・オブ・パナマ 2022年 バラエタルス部門 第5位
Definitive.:パナマ ロス・ラホネス エリアス・スイート ベスト・オブ・パナマ 2022年 バラエタルス部門 第3位
ロースト デザイン コーヒー:ボリビア フロリポンディオ パカマラ アネロビック・ナチュラル
ウニール:コロンビア インマクラーダ ユーゲニオイデス カーボニック・マセレーション
スタンダードコーヒーラボ:石川 蒼バリスタ パナマ バンビート レッド・キモノ ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2022
ウニール:コロンビア ラパルマ・イ・エルトゥカン ゲイシャ バイオイノベーション
ウニール:コロンビア セロ・アスール ゲイシャ ナポレオン