アンティグア・コーヒー 帰山人の珈琲遊戯：日本珈琲狂会 10周年記念 珈琲豆 珈琲と人類の道 https://youtu.be/1zGa7fc-MBY 「週刊フレーバー・祝 日本珈琲狂会10周年」,flavorcoffeeフレーバー放送局 2020年2月5日 アフリカに発祥してイスラムに誕生したコーヒーは、近東からヨーロッパに渡って近代市民社会を到来させ、現代では世界商品として君臨する。他方でコ... 2020年3月9日
アシエンダ・ラ・ミニタ 伊藤園とタリーズ：コスタリカ アシエンダ ・ラ・ミニタとディスタント・ランド・トレーディング社、そしてスペシャルティコーヒーの未来 コスタリカ アシエンダ ・ラ・ミニタとディスタント・ランド・トレーディング社、そしてスペシャルティコーヒーの未来 コスタリカ アシエンダ・ラ・ミニタとエステートコーヒー https://youtu.be/ksTG5ypLNI0 "An Introduction to La Minita",Hacienda La Min... 2020年2月16日
COFFEE HUNTERS ミカフェートと帰山人の珈琲遊戯：グアテマラ サン・ミゲル ブルボン ミカフェートと帰山人の珈琲遊戯 グアテマラ サン・ミゲル ブルボンです。 ミカフェート（Mi Cafeto）は、「コーヒー・ハンター」ホセ（José. ）川島 良彰（かわしま よしあき）氏によって2008年に設立されたコーヒー会社です。 帰山人の珈琲遊戯（GAME of COFFEE）は、鳥目散 帰山人（とりめちる き... 2020年2月1日
ウォッシュト（湿式） 帰山人の珈琲遊戯：ゲイシャとポップコーン焙煎機 帰山人の珈琲遊戯 ゲイシャとポップコーン焙煎機です。 帰山人の珈琲遊戯（GAME of COFFEE）は、2017年に始まった鳥目散 帰山人（とりめちる きさんじん）による焙煎豆販売です。 ゲイシャとポップコーン焙煎機 ゲイシャ ゲイシャの花街 看板披露 口を掛ける 同じゲイシャでも、産地でも精製でも焙煎でもこれだけ違... 2020年1月2日
ブレンドコーヒー 鳥目散 帰山人と大坊 勝次 鳥目散 帰山人と大坊 勝次 珈琲豆の会話 左 鳥目散 帰山人 中央 篠田 康雄 右 大坊 勝次 奥 大坊 惠子 出典：7．0 先ほどまで降っていた雨の残り香を楽しんでいる様でもあり、…鳥目散 帰山人 「日本珈琲狂会」主宰 「雨の残り香」,大坊 勝次(2014)『大坊珈琲店』,誠文堂新光社p.192-193 2012年6... 2020年1月2日
ウォッシュト（湿式） 帰山人の珈琲遊戯：エルサルバドル サンタリタ農園 ブルボン 帰山人の珈琲遊戯のエルサルバドル サンタリタ農園 ブルボンです。帰山人の珈琲遊戯とは、鳥目散帰山人氏という有名なコーヒー愛好家のホームページで、そのホームページでは様々な「お遊び」のコーヒーが公開されています。帰山人氏が焙煎した豆は中川正志氏のフレーバーコーヒーで少量販売されています。帰山人氏が中川氏のフレーバーコーヒ... 2019年12月5日
インドネシア キーコーヒーと帰山人の珈琲遊戯：インドネシア スラウェシ島 トラジャ キーコーヒーと帰山人の珈琲遊戯のインドネシア スラウェシ島 トラジャです。帰山人の珈琲遊戯とは、鳥目散帰山人氏という有名なコーヒー愛好家のホームページで、そのホームページでは様々な「お遊び」のコーヒーが公開されています。帰山人氏が焙煎した豆は中川正志氏のフレーバーコーヒーで少量販売されています。帰山人氏が中川氏のフレー... 2019年11月21日
カルモコーヒーズ 帰山人の珈琲遊戯：ブラジル セルタォン 帰山人の珈琲遊戯 ブラジル セルタォンです。 帰山人の珈琲遊戯（GAME of COFFEE）は、2017年に始まった鳥目散 帰山人（とりめちる きさんじん）による焙煎豆販売です。 ブラジル セルタォン セルタオ農園 セルタオ農園（Fazenda Sertão）（帰山人の珈琲遊戯による呼称は、セルタォン農園）は、ブラジ... 2019年9月11日
カツーラ（カトゥーラ） 帰山人の珈琲遊戯：ネパール カレンダーラ カトゥーラ パルプトナチュラル 帰山人の珈琲遊戯のネパール カレンダーラ カトゥーラ パルプトナチュラルです。帰山人の珈琲遊戯は、2017年に始まった鳥目散帰山人氏による焙煎豆販売です。 このコーヒーは、吉岡コーヒーで取り扱われているコーヒーです。吉岡コーヒーは、2007年創業の名古屋市の桜山駅近くにある自家焙煎コーヒー店です。店主は吉岡知彦氏です。... 2019年9月11日
セミ・ウォッシュト／パルプト・ナチュラル／ハニー（半水洗式） 帰山人の珈琲遊戯：ニカラグア リモンシリョ 帰山人の珈琲遊戯 ニカラグア リモンシリョです。 帰山人の珈琲遊戯（GAME of COFFEE）は、2017年に始まった鳥目散 帰山人（とりめちる きさんじん）による焙煎豆販売です。 ニカラグア リモンシリョ リモンシリョ リモンシリョの滝 リモンシリョ（Limoncillo）は、ニカラグア（Nicaragua）マタ... 2019年8月14日
