イルガチェフェ Roast Design Coffee 三神 亮『Coffee Fanatic 三神のスペシャルティコーヒー攻略本』 三神 亮(みかみ りょう)は、コーヒー生豆輸入専門商社であるワタル株式会社で、10年間営業職に従事していたコーヒーコンサルタントです。現在は、コーヒーコンサルタントとしての活動の他に、妻の三神 仁美(みかみ ひとみ)が代表を務めるRoast Design Coffeeで、品質設計と商品開発を担当しています。 三神 亮は... 2022年4月20日
SL選抜種 ロースト デザイン コーヒー:ケニア カンゴチョ ロースト デザイン コーヒー ケニア カンゴチョです。 ロースト デザイン コーヒー(Roast Design Coffee)は、神奈川県川崎市にあるスペシャルティコーヒー店です。オーナーは、三神 仁美(みかみ ひとみ)と三神 亮(みかみ りょう)夫妻です。 ケニア カンゴチョ ギカンダ生産者協同組合 ギカンダ生産者協... 2022年4月10日
エチオピア ロースト デザイン コーヒー:バーボン・ウイスキー エチオピア グジ ハンベラ ロースト デザイン コーヒー バーボン・ウイスキー エチオピア グジ ハンベラです。 ロースト デザイン コーヒー(Roast Design Coffee)は、神奈川県川崎市にあるスペシャルティコーヒー店です。オーナーは、三神 仁美(みかみ ひとみ)と三神 亮(みかみ りょう)夫妻です。 バーボン・ウイスキー エチオピ... 2022年4月4日
ウォッシュト(湿式) ロースト デザイン コーヒー:ボリビア ゴンザロ ママニ ロースト デザイン コーヒー ボリビア ゴンザロ ママニです。 ロースト デザイン コーヒー(Roast Design Coffee)は、神奈川県川崎市にあるスペシャルティコーヒー店です。オーナーは、三神 仁美(みかみ ひとみ)と三神 亮(みかみ りょう)夫妻です。 ボリビア ゴンザロ ママニ ゴンザロ・ママニ ゴンザ... 2022年3月26日
ナチュラル(乾式) ロースト デザイン コーヒー:ルワンダ シンビ アナエロビック ナチュラル ロースト デザイン コーヒー ルワンダ シンビ アナエロビック ナチュラルです。 ロースト デザイン コーヒー(Roast Design Coffee)は、神奈川県川崎市にあるスペシャルティコーヒー店です。オーナーは三神 仁美(みかみ ひとみ)と三神 亮(みかみ りょう)夫妻です。 ルワンダ シンビ アナエロビック ナ... 2021年9月30日