ダフニ エチオピア イルガチェフェ モカ ナチュラルです。 ダフニ(Daphne)は、東京都港区芝にあるコーヒー豆専門店です。店主は桜井 美佐子(さくらい みさこ)です。 エチオピア イルガチェフェ モカ ナチュラル エチオピア イルガチェフェ モカ エチオピア イルガチェフェ モカは、エチオピア(Ethiopia)南...
イルガチェフェ Yirgachefe
エチオピア南部諸民族州(Southern Nations, Nationalities, and People's Region(SNNPR))ゲデオ地方(Gedeo Zone)に位置する群(Woreda)、またはその群とその周辺で生産されるコーヒーのブランド。ワインやベリー系の華やかなフレーバーと明るい柑橘系の酸味が特徴。