精製方法（Processing）

珈房サッポロ珈琲館 ルワンダ フギ ハニーです。 珈房サッポロ珈琲館は、1982年に北海道札幌市で創業したコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-sapporo-coffee-kan-tsukisamu ルワンダ フギ ハニー フギ ウォッシング...

丸美珈琲店 ケニア ガトンボヤです。 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-odori-park https:/...

三本珈琲 インドネシア マンデリン G1です。 三本珈琲 MITSUMOTO COFFEEは、1957年に創業した神奈川県横浜市神奈川区に本社を置く大手飲料・食品メーカーです。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-poleshop-cafe-esta-cafe-t...

カフェ ランバン パプアニューギニア ネビルヤー農園です。 カフェ ランバン（Café RANBAN）は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://real-coffee.net/cafe-ranban パプアニューギニア ネビルヤー農園...

スタンダードコーヒーラボ ホンジュラス エル・プエンテ ジャバ アネロビックです。 スタンダードコーヒーラボ（Standard Coffee Lab.）は、北海道札幌市にあるスペシャルティコーヒー店です。南区藤野と中央区に3店舗展開しています。オーナーは、コーヒー フェスト ラテ アート ワールド チャンピオンシップ（...

松屋コーヒー本店 ブラジル イパネマ農園 プレミア・クリュ ゴールド・エディションＢ34 アプリコットです。 松屋コーヒー本店（Matsuya Coffee）は、1909年に創業した愛知県名古屋市中区に本社を置くコーヒー会社です。松屋コーヒー本店は、昭和37年に開発した松屋式ドリップでも有名です。現会長は、3代目の松下...

可否茶館 コロンビア ナリーニョ ハニーです。 可否茶館は、1971年に北海道札幌市大通に開業した自家焙煎珈琲店です。現在小樽市と札幌市を中心に16店舗を展開しています。 コロンビア ナリーニョ ハニー ラ・ピエドラ ラ・ピエドラ（La Piedra）は、コロンビア（Colombia）ナリーニョ県（Nariño Dep...

松屋コーヒー本店 インドネシア マンデリン インダーリントンです。 松屋コーヒー本店（Matsuya Coffee）は、1909年に創業した愛知県名古屋市中区に本社を置くコーヒー会社です。松屋コーヒー本店は、昭和37年に開発した松屋式ドリップでも有名です。現会長は、3代目の松下 和義（まつした かずよし）です。 htt...

珈房サッポロ珈琲館 インドネシア スマトラ クリンチゴールデンです。 珈房サッポロ珈琲館は、1982年に北海道札幌市で創業したコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-sapporo-coffee-kan-tsukisamu インドネシア スマトラ...

カフェ ランバン エチオピア シダマ ボナズリア ヘレフ ナチュラルです。 カフェ ランバン（Café RANBAN）は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://real-coffee.net/cafe-ranban エチオピア シダマ...