カルディコーヒーファーム フェアトレード コスタリカ リベルタ農協です。 カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)は、株式会社キャメル珈琲が経営するコーヒーと輸入食品店です。 フェアトレード コスタリカ リベルタ農協 コーぺ・リベルタード コーぺ・リベルタード(Coope Libertad)は、コ...
精製方法(Processing)
コーヒーの精製(Processing)とは、コーヒーチェリーから種子を取り出す方法。代表的な精製方法に、ウォッシュト精製(Washed Process)、セミ・ウォッシュト精製(Semi-Washed Process)、ナチュラル精製(Natural Process)がある。