ウォッシュト(湿式) 帰山人の珈琲遊戯:ゲイシャとポップコーン焙煎機 帰山人の珈琲遊戯 ゲイシャとポップコーン焙煎機です。 帰山人の珈琲遊戯(GAME of COFFEE)は、2017年に始まった鳥目散 帰山人(とりめちる きさんじん)による焙煎豆販売です。 ゲイシャとポップコーン焙煎機 ゲイシャ ゲイシャの花街 看板披露 口を掛ける 同じゲイシャでも、産地でも精製でも焙煎でもこれだけ違... 2020年1月2日
ウォッシュト(湿式) サザコーヒー :パナマ エリダ農園 グリーンチップ・ゲイシャ ウォッシュト ナチュラル&スペシャルプロセス ベスト・オブ・パナマ 2019年 ゲイシャ部門 第1位 サザコーヒー パナマ エリダ農園 グリーンチップ・ゲイシャ ウォッシュト ナチュラル&スペシャルプロセス ベスト・オブ・パナマ 2019 ゲイシャ部門 第1位です。 このロットは、2019年のベスト・オブ・パナマのゲイシャ ウォッシュト部門で95.0点を獲得、2018年の自らの記録94.66点(ゲイシャ ウォッシュト)... 2019年10月27日
ゲイシャ サザコーヒー:パナマ ジャンソン農園 パカマラ ベスト・オブ・パナマ 2019年 パカマラ ナチュラル部門 第2位 サザコーヒー パナマ ジャンソン農園 パカマラ ベスト・オブ・パナマ 2019年 パカマラ ナチュラル部門 第2位(Best of Panama 2019 Pacamara No2 Janson Estate)です。 サザコーヒー(Saza Coffee)は、1942年に創業した茨城県ひたちなか市に本社のあるコーヒー会... 2019年10月22日
エスメラルダ・スペシャル サザコーヒー:パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ スーパー・マリオ サン・ホセ ナチュラル ES-N-3-2 サザコーヒー パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ スーパー・マリオ サン・ホセ ナチュラル ES-N-3-2(Panama Hacienda La Esmeralda Geisha Super Mario San José Natural ES-N-3-2)です。 サザコーヒーは、1942年に創業した茨城県ひたちなか市... 2019年10月18日
ゲイシャ サザコーヒー:パナマ ゲイシャ ナインティ プラス バッチ 2105 サザコーヒー パナマ ゲイシャ ナインティ プラス バッチ 2105(Panama Geisha Ninety Plus Estate N #2105)です。 このゲイシャは、1キログラム/10,000ドル(1ポンド/4,535ドル)の価格で非公式に取引されたコーヒーです。2017年の自らの記録1キログラム/5,001... 2019年10月16日
ウォッシュト(湿式) 豆香洞コーヒー:パナマ デボラ農園 ゲイシャ イルミネーション カーボニック・マセレーション・ウォッシュト 豆香洞コーヒー パナマ デボラ農園 ゲイシャ イルミネーション カーボニック・マセレーション・ウォッシュトです。 豆香洞コーヒー(TOKADO COFFEE)は、2008年に福岡県大野城市で創業した自家焙煎珈琲店です。オーナーの後藤 直紀(ごとう なおき)は、2012年のジャパン コーヒー ロースティング チャレンジ(... 2019年10月10日
NATURE CAFÉ ミカフェート:ナチュール・カフェ(NATURE CAFÉ)パナマ カルメン農園 ナチュラル 2017年 ミカフェート ナチュール・カフェ(NATURE CAFÉ )パナマ カルメン農園 ナチュラル 2017年です。 ミカフェート(Mi Cafeto)は、「コーヒー・ハンター」ホセ(José. )川島 良彰によって2008年に設立されたコーヒー会社です。「すべては、コーヒーのために。(ALL FOR COFFEE)」を標語... 2019年9月19日
ウォッシュト(湿式) カフェ ランバン:パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ エスメラルダ・スペシャル 2019 ES-W-1 マリオ・サン・ホセ ウォッシュト カフェ ランバン パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ エスメラルダ・スペシャル 2019 ES-W-1 マリオ・サン・ホセ ウォッシュトです。 カフェ ランバン(Café RANBAN)は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://rea... 2019年8月3日
ウォッシュト(湿式) カフェテナンゴ:パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ 1500 カフェテナンゴ パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ 1500です。 カフェテナンゴ(Cafetenango)は、2008年創業の東京都世田谷区にある中米スペシャルティコーヒー専門店です。店主の栢沼 良行(かやぬま よしゆき)が直接現地の農園に赴き、信頼関係を築いた農園からコーヒーを買い付けています。 パナマ エスメラル... 2019年6月26日
カフェ・ガリード 工房 横井珈琲:パナマ ママ・カタ ゲイシャ ハイドロハニー 工房 横井珈琲 パナマ ママ・カタ ゲイシャ ハイドロハニーです。 工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力(よこい ちから)は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。 https://re... 2019年6月14日