人物の記事一覧
谷口 武尊バリスタ パナマ デボラ ニルバーナ
ゲイシャ
谷口 武尊バリスタ パナマ デボラ ニルバーナ
谷口 武尊バリスタ パナマ デボラ ニルバーナ パナマ デボラ ニルバーナ パナマ デボラ ニルバーナ ミルクビバレッジ ワールド バリスタ チャンピオンシップ（WBC）（World Barista Championship）において、現在ミルクビバレッジと呼ばれているドリンクが、どのように変遷してきたのかに焦点を当て...
谷口 武尊バリスタ グアテマラ エル・インヘルト農園 パカマラ ウォッシュト
ウォッシュト（湿式）
谷口 武尊バリスタ グアテマラ エル・インヘルト農園 パカマラ ウォッシュト
谷口 武尊バリスタ グアテマラ エル・インヘルト農園 パカマラ ウォッシュト グアテマラ エル・インヘルト農園 パカマラ ウォッシュト グアテマラ エル・インヘルト農園 パカマラ ウォッシュト エスプレッソ カップ違い カップを温めるとフレーバーが揮発しやすくなるのではないか、ということから、あらかじめ温めたカップにエ...
山田 智之とヤマダのコーヒー
ヤマダのコーヒー
山田 智之とヤマダのコーヒー
山田 智之とヤマダのコーヒー 山田 智之とヤマダのコーヒー 山田 智之（やまだ ともゆき）は、小学校5年生のときにコーヒーに興味を持ちました。 @deme_tang 石巻生まれだよ。幼稚園まで石巻で、東京引っ越して、小5でまた石巻帰ったのよ。— 山田智之 Tomo Yamada (@tomoyukiyama...
ヤマダのコーヒー：アメリカ合衆国 ハワイ州 ハワイ島 コナ地区 山岸コーヒー農園 コナ・ルビー
アメリカ合衆国
ヤマダのコーヒー：アメリカ合衆国 ハワイ州 ハワイ島 コナ地区 山岸コーヒー農園 コナ・ルビー
ヤマダのコーヒー アメリカ合衆国 ハワイ州 ハワイ島 コナ地区 山岸コーヒー農園 コナ・ルビーです。 ヤマダのコーヒーは、ほぼ日の取材がきっかけで生まれたパーカッショニスト 山田 智之（やまだ ともゆき）によるコーヒーブランドです。 https://real-coffee.net/tomoyuki-yamada アメリ...
紗霧：中国 ノーストーンコーヒー社
カティモール（カチモール）
紗霧：中国 ノーストーンコーヒー社
紗霧 中国 ノーストーンコーヒー社です。 紗霧（さぎり）は、谷口武尊（たにぐち たける）のコーヒーブランドです。 中国 ノーストーンコーヒー社 ノーストーンコーヒー社 ノーストーンコーヒー社（No Stone Coffee Co.）は、中国雲南省普洱市思茅区のコーヒー会社です。主に普洱市からコーヒーチェリーを買い付け、...
紗霧：グアテマラ ヘニオ・ペレス・ファミリー
アカテナンゴ・バレー
紗霧：グアテマラ ヘニオ・ペレス・ファミリー
紗霧 グアテマラ ヘニオ・ペレス・ファミリーです。 紗霧（さぎり）は、谷口武尊（たにぐち たける）のコーヒーブランドです。 グアテマラ ヘニオ・ペレス・ファミリー ラ・ソレダ農園 ラ・ソレダ農園（Finca La Soledad）は、グアテマラ（Guatemala）チマルテナンゴ県（Chimaltenango Depa...
猿田彦珈琲：安部 潤バリスタ ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2024 準優勝記念 エスプレッソとミルクビバレッジ
エスプレッソ
猿田彦珈琲：安部 潤バリスタ ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2024 準優勝記念 エスプレッソとミルクビバレッジ
安部 潤バリスタ ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2024 準優勝記念 エスプレッソとミルクビバレッジ ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2024 https://youtu.be/UrA4GHJdBGU?si=QuEQLq_2tmz98x9i 「ジャパン バリスタ チャンピオンシップ (JBC) 202...
猿田彦珈琲：伊藤 大貴バリスタ ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2024 優勝記念 エスプレッソとミルクビバレッジ
エスプレッソ
猿田彦珈琲：伊藤 大貴バリスタ ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2024 優勝記念 エスプレッソとミルクビバレッジ
伊藤 大貴バリスタ ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2024 優勝記念 エスプレッソとミルクビバレッジ ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2024 https://youtu.be/EHu-qeLUJHo?si=ZjBotXwJ492D3o4y 「ジャパン バリスタ チャンピオンシップ (JBC) 202...