ナチュラル（乾式）

丸美珈琲店 コスタリカ ピラ農園 アナエロビック ナチュラルです。 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した札幌市のスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に4店舗展開しています。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-marumi...

蕪木 エチオピア モカ ヤンニハラールです。 蕪木は、2016年11月に開業した東京都台東区のコーヒーとチョコレートの自家焙煎店です。店主は蕪木祐介（かぶき・ゆうすけ）氏です。 https://youtu.be/nNcxjRQHXbI 「OUR NEIGHBORS: 蕪木 Kabuki」,NOHGA HOTEL 202...

豆ポレポレ パナマ デボラ農園 ゲイシャ シンビオシス サベージ・コーヒーズ 2020年 ロット 15aです。 豆ポレポレは、沖縄県沖縄市にある自家焙煎珈琲店です。店主の仲村 良行（なかむら・よしゆき）氏は、2018年のワールド・コーヒー・ロースティング・チャンピオンシップ（WCRC）（WorldCoffee Roas...

帰山人の珈琲遊戯 ドミニカ アルフレッド・ディアス プリンセサ ワイニー・ナチュラルです。 帰山人の珈琲遊戯は、2017年に始まった鳥目散 帰山人（とりめちる・きさんじん）氏による焙煎豆販売です。 ドミニカ アルフレッド・ディアス プリンセサ ワイニー・ナチュラル ドミニカ共和国 ドミニカ共和国（Dominican R...

丸美珈琲店 グアテマラ サンタ・アナ農園 エクスペリメンタルです。 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した札幌市のスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に4店舗展開しています。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-marumi...

Direct Fire Roast 環 Unusualです。 Direct Fire Roast 環は、2014年設立の長屋 幸代女史が代表を務めるスペシャルティコーヒーのブランドで、中川 正志氏のフレーバーコーヒーのスペシャルティコーヒーラインです。Direct Fire Roastという名前は、直火式の焙煎から取ら...

カフェ ランバン パナマ エスメラルダ農園 エスメラルダ・スペシャル 2020 ES-W-1 カバーニャ・カルナバル ウォッシュトです。 カフェ ランバン（Café RANBAN）は、北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-ca...

パナマ ロングボード ウィンディ・リッジ ナチュラル ベスト・オブ・パナマ 2020年 ゲイシャ ナチュラル／ハニープロセス部門 第20位 ロングボード・スペシャルティ・コーヒー https://youtu.be/XOLh50b8HVE "LONGBOARD Specialty Coffee PV",GESHARY C...

パナマ ジャンソン ゲイシャ ナチュラル シリーズ ベスト・オブ・パナマ 2020年 ゲイシャ ナチュラル／ハニープロセス部門 第19位 ジャンソン・コーヒー https://youtu.be/8d7joTtln18 "History of JANSON",GESHARY COFFEE 2020年10月12日. ジャン...

丸山珈琲 エチオピア カップ・オブ・エクセレンス 2020年です。 丸山珈琲 MARUYAMA COFFEEは、長野県北佐久郡軽井沢町に本店を置くスペシャルティコーヒー店です。 エチオピア カップ・オブ・エクセレンス 2020年 エチオピア カップ・オブ・エクセレンス 2020年 2020年、エチオピア初のカップ・オブ...