コスタリカ コスタリカのコーヒーの歴史と8つのコーヒー生産地域 コスタリカのコーヒーの歴史と8つのコーヒー生産地域 コスタリカのコーヒーの歴史 コスタリカにおいてコーヒーが国家の歴史に決定的な影響を及ぼし始めたのは、植民地体制が終焉を迎えた1821年以降のことです。それ以前にもコーヒーは導入されていましたが、独立後に初めて、国家経済および社会構造の中で明確な役割を果たすようになりま... 2026年1月7日
パナマ パナマのコーヒーの歴史(6):精製方法の伝統と革新の対立 https://real-coffee.net/history-of-coffee-in-panama-5 パナマのコーヒーの歴史 精製方法の伝統と革新の対立 精製方法の伝統と革新の対立 https://www.youtube.com/watch?v=CbO-3M3GaXo "Episode 43 - What If ... 2022年10月16日
パナマ パナマのコーヒーの歴史(5):パナマスペシャルティコーヒー協会の誕生とゲイシャの再発見 https://real-coffee.net/history-of-coffee-in-panama-4 パナマのコーヒーの歴史 パナマスペシャルティコーヒー協会の誕生とゲイシャの再発見 パナマスペシャルティコーヒー協会の誕生 スペシャルティコーヒー前夜、国際市場では、国際コーヒー協定の輸出割り当て機能が停止し、19... 2022年10月16日
パナマ パナマのコーヒーの歴史(4):農業開発省(MIDA)の国家コーヒー計画とカツーラ、カツアイ、カチモール、ゲイシャの導入 https://real-coffee.net/history-of-coffee-in-panama-3 パナマのコーヒーの歴史 農業開発省(MIDA)の国家コーヒー計画とカツーラ、カツアイ、カチモール、ゲイシャの導入 農業開発省(MIDA)の国家コーヒー計画 1973年に、コーヒーフェスティバル(Festival ... 2022年10月9日