パトリック・ロジェ ショコラアソート4P パトリック・ロジェ パトリック・ロジェ(Patrick Roger)は、1968年生まれのフランスのショコラティエです。 ロジェは、1997年にパリ南部郊外の高級住宅街ソーに1店舗目をオープンしました。2000年に緑色の半球型のドーム『アマゾン』で、MOF(フランス国家最優秀職...
チョコレート(Chocolate)
チョコレートの食事記。
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