ティエラ・アルタス パナマのコーヒー生産地域とその特徴：ティエラ・アルタス パナマのコーヒー生産地域とその特徴 ティエラ・アルタス パナマのコーヒー生産地域 パナマの地図 出典：Specialty Coffee Association of Panama パナマ（Panama）は、北米大陸と南米大陸を繋ぐ地峡国で、国土が細長く横に広がっています。この地形的特徴によって、カリブ海と太平洋の両方の... 2022年4月22日
ウェスト・バレー 工房 横井珈琲：コスタリカ シュマバ・デ・ロウルデス 工房 横井珈琲 コスタリカ シュマバ・デ・ロウルデスです。 工房 横井珈琲（YOKOI COFFEE）は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力（よこい ちから）は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。 https://real-c... 2022年4月21日
UCC上島珈琲 UCC ROAST MASTER：グアテマラ サンルイス マラカタン農園 UCC ROAST MASTER グアテマラ サンルイス マラカタン農園です。 UCC ROAST MASTERは、UCC焙煎職人の中から選ばれたローストチャンピオンが、熟練の技術を駆使して創り上げるコーヒーです。 グアテマラ サンルイス マラカタン農園 サンルイス マラカタン農園 https://youtu.be/z... 2022年4月20日
カツアイ （カトゥアイ） ファインタイム コーヒー ロースターズ：ニカラグア エル・ボスケ ロット No.14 ファインタイム コーヒー ロースターズ ニカラグア エル・ボスケ ロット No.14です。 ファインタイム コーヒー ロースターズ FINETIME COFFEE ROASTERSは、東京都世田谷区経堂にあるスペシャルティコーヒー店です。オーナーは、TISCA国際ロースターズカップ （TiRC）（TISCA Inter... 2022年4月19日
カフェタレラ・フェルナンデス パナマ カフェタレラ・フェルナンデス パナマ カフェタレラ・フェルナンデス カフェタレラ・フェルナンデス https://vimeo.com/252208683 "Fernandez",Panama Varietals https://vimeo.com/251343474 "Fernandez Rainforest Alliance",Panama Va... 2022年4月14日
カフェ・ドン・ベンジー パナマ カフェ・ドン・ベンジー パナマ カフェ・ドン・ベンジー カフェ・ドン・ベンジー バホ・モノ農園（Hacienda Bajo Mono）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）バホ・モノ（Bajo Mono）に位置する農園です。標高1,400m - 1,550m、農園... 2022年4月13日
アワチャパン県 カフェテナンゴ：エルサルバドル シャングリラ農園 カフェテナンゴ エルサルバドル シャングリラ農園です。 カフェテナンゴ（Cafetenango）は、2008年に創業した東京都世田谷区の中米スペシャルティコーヒー専門店です。店主の栢沼 良行（かやぬま よしゆき）が直接現地の農園に赴き、信頼関係を築いた農園からコーヒーを買い付けています。 エルサルバドル シャングリラ農... 2022年4月13日
コスタリカ 丸美珈琲店：コスタリカ ファラミ農園 ティピカ・メホラード レッドハニー 丸美珈琲店 コスタリカ ファラミ農園 ティピカ・メホラード レッドハニー 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-... 2022年4月8日
カフェ・ガリード パナマ ママ・カタ農園の歴史 パナマ ママ・カタ農園の歴史 ママ・カタ・エステート ママ・カタ・エステート（MAMA CATA Estate）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）アルト・キエル（Alto Quiel）に位置する農園です。標高1,500m - 1,750... 2022年4月3日
ウォッシュト（湿式） 工房 横井珈琲：グアテマラ ラ・ロスマ ゲイシャ グアテマラ カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第3位 工房 横井珈琲 グアテマラ ラ・ロスマ ゲイシャ グアテマラ カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第3位です。 工房 横井珈琲（YOKOI COFFEE）は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力（よこい ちから）は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコー... 2022年4月1日
