ゲイシャのコーヒーノキは高さ3.5~4mと非常に背が高い。細長い葉を持ち、幹から側方へ出る側枝と側枝の間隔が広いのが特徴。生豆は細長い外観のロングベリーで比較的小粒。花やワインに例えられる華麗なフレーバー、柑橘系のアロマと酸味が特徴の非常に優れたカップクオリティで注目を浴びる品種。フザリウム(カビの一種)に耐性を持つ。
背の高さ
生産性
病害虫への耐性
豆の大きさ
カップクオリティ
ゲイシャの記事一覧
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丸山珈琲:コスタリカ ホスエ・ボニージャ コスタリカ カップ・オブ・エクセレンス 2020年 第1位
丸美珈琲店:珈福美人
ミカフェート:コーヒー・ハンターズ(COFEE HUNTERS) パナマ コトワ農園
サザコーヒー:パナマ エリダ ナチュラル
サザコーヒー:パナマ ジャンソン ゲイシャ #163
サザコーヒー:ゲイシャハンター 2.0 パナマ エチオピア コロンビア
サザコーヒー:パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ マリオ ナチュラル