北海道

円山茶寮 円山茶寮は、札幌市の地下鉄西28丁目駅近くにある和カフェです。 近くには、喫茶店の「RITARU COFFEE（りたる珈琲）」、フランス料理店の「ラ・サンテ（La Santé）」、インドカレー店「レッドチリ（RED CHILI ）」などがあります。 円山茶寮は、和田由美『さっぽろ喫茶店グラフィティー』の80-...

マーク・コーヒー・クラブ（MARK珈琲倶楽部） マーク・コーヒー・クラブ（MARK珈琲倶楽部）は、札幌駅から地下直結のビル、「アスティ45（ASTY45）」にある喫茶店です。 アスティ45ビルには、様々なテナントが入居しています。マーク・コーヒー・クラブは、パスポート発行所のある4階にあります。 マーク・コーヒー・クラ...

「銀珈琲店（しろがねコーヒー店）」は、札幌市宮の森にあるステーキとコーヒーのお店です。円山公園から北1条・宮の沢通を上った場所にあります。「株式会社ダイゴリゾート」による経営です。 Facebook：https://www.facebook.com/shiroganecafe/ 銀珈琲店（しろがねコーヒー店）近くの北1...

カフェ ヒノ（Cafe Hino） カフェ ヒノ（Cafe Hino）は、札幌市にある自家焙煎珈琲店です。非常に美味しいコーヒーを出すということで有名なお店です。 最寄駅は、地下鉄南郷7丁目駅です。「株式会社平野造園」の敷地内にあります。 南郷7丁目駅周辺には、スープカレーの名付け親として知られる「マジックスパイス 札...

今しがた、啜って置いたMOKKAのにほひが、まだ　何処やらに残りゐるゆえうら悲し。木下杢太郎「珈琲を讃えた詩」,詩集『食後の唄』 和田義雄著『札幌喫茶界昭和史』と和田由美著『さっぽろ喫茶店グラフィティー』は、北海道札幌市の喫茶史を知る上での重要な資料です。 和田義雄『札幌喫茶界昭和史』 和田義雄 和田義雄（1914-1...

純喫茶オリンピアは、北海道札幌市にある老舗の喫茶店です。1964年東京オリンピックの年に創業した純喫茶で、現在営業している札幌市の喫茶店のなかでは、最も老舗の喫茶店の1つです。 場所は北海道庁の北側、北4条ビルB1Fにあります。 純喫茶オリンピア 入り口のドア 入り口を入ったところ 入り口に置かれているレコードと本 入...

カフェ ランバン （Café RANBAN） カフェ ランバン（Café RANBAN）は、札幌市中央区にある自家焙煎珈琲店です。狸小路5丁目を外れてすぐの場所にあります。狸小路5丁目には、松山額縁店があります。 オーナーは、阿部 和弘氏です。1977年創業で、札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 　一方、...